5.菠菜豬肝湯
食材:菠菜200克,豬肝100克,枸杞3克,姜10克,食鹽8克,黃酒3毫升。
做法:
將全部食材洗凈,豬肝和姜切片,鍋中放油加熱,爆香姜片,加入適量水用中火燒開,放入菠菜和枸杞,煮至六成熟,最后放豬肝,黃酒和鹽,煮至入味即可。
功效:豬肝和菠菜都是含鐵豐富的補(bǔ)血食物,一起煮成湯之后,每百克的含鐵量可以達(dá)到10.4毫米,常吃此菜可以起到補(bǔ)血的作用。
6.益母草木耳湯
食材:益母草50克,木耳20克,枸杞子10克,冰糖適量
做法:
益母草洗凈后用紗布包好,扎緊口,備用,木耳用清水泡發(fā)后,去蒂洗凈,撕成碎片,枸杞子洗凈,將益母草藥包,木耳,枸杞放入鍋中,加適量水,用中火煎煮30分鐘,出鍋前去除益母草藥包,放入冰糖調(diào)味即可。
功效:益母草有生新血祛瘀血的作用,木耳含有豐富的植物膠原成分,可以幫助排出體內(nèi)毒素,此湯適宜于產(chǎn)后血熱,惡露不盡的新媽媽食用。