如何有效地吃水果
1、白天吃水果比晚上吃好
晚上孩子的代謝活動相對比較少,代謝量也比較小,而有些水果的含糖量并不低,儲存起來可能會導致發(fā)胖。
可以的話,還是推薦孩子上午吃水果,因為這是人體營養(yǎng)需求最旺盛的時候。
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2、兩餐之間吃水果最好
其實水果在兩餐之間吃是最好的,飯前吃水果會影響食欲;飯后吃水果,會影響消化尤其是腸胃不太好的人,建議飯后1小時再吃水果。
因此水果在兩餐之間吃,既保證了營養(yǎng)的吸收,又避免了空腹對脾胃的刺激。
3、控制好量
寒性水果攝入過多引起胃寒、拉肚子;熱性水果容易造成上火;即便是溫性的水果,攝入過多會導致營養(yǎng)不均衡。
此外過多攝入水果也會導致主食、蛋白質(zhì)等其他營養(yǎng)素攝入較低。比如:每天吃橘子不能超過3個。
4、注重水果搭配
水果可以“寒熱搭配”,比如榴蓮吃多了上火,最好的辦法是搭配吃山竹。山竹素有“水果王后”之稱,特點是清熱去火。
5、水果爛一點都不能吃
水果放久了忘記吃,會有一點點腐爛的部位,許多人會把腐爛的部分剜掉再吃,以為這樣沒什么問題。
但這樣完全是錯的,因為爛了的水果產(chǎn)生的展青霉素能擴散到果實的其他部位。所以,把霉變部位去除再食用也不安全。