木瓜是一種以β胡蘿卜素和木瓜蛋白酶為特色的水果，初次嘗試水果和牛肉搭配，凱恩很喜歡。盛傳木瓜可以豐胸，給寶寶吃合適嗎？關(guān)于木瓜的小知識詳見圖片。
用料：
牛肉 50克
木瓜 30克
娃娃菜 2片
做法：
1.牛肉50克洗凈。
2.剁成肉泥。
3.木瓜刮去籽。
4.挖出30克木瓜肉。
5.壓泥混合均勻。
6.娃娃菜兩片洗凈。
7.去梗將葉片剁碎。
8.放入肉泥攪拌均勻。
9.取1/4肉泥，擠掉水分捏成丸子。
10.全部捏好后放入蒸鍋蒸15分鐘。
小貼士：
·第一次嘗試水果和牛肉一起做輔食，選了味道比較甜、又含有軟化肉質(zhì)酶類的木瓜，凱恩非常喜歡。
·平時蒸牛肉我會放些豬肥肉，不然吃起來很硬；這次牛肉里混合了菜和水果，口感也沒那么“結(jié)實”，給寶寶吃也是不費(fèi)力的。
·盛傳木瓜能豐胸，媽媽可能心里犯嘀咕了，給寶寶吃尤其是給女寶寶吃，會不會有什么不良反應(yīng)呢？木瓜確實是一種營養(yǎng)豐富的水果，首先它像我們熟悉的南瓜、胡蘿卜一樣，富含貝塔胡蘿卜素，可在身體內(nèi)轉(zhuǎn)化成維生素A，對維持人體的正常視力、上皮組織細(xì)胞的健康以及免疫功能都有重要作用；它還含有木瓜蛋白酶（也叫木瓜酵素，順便一提市場上火熱的各種美容酵素，其實都是提取自天然的酶類，叫法一換就高大上了），這種蛋白酶能起到分解蛋白質(zhì)的作用，市場上的嫩肉粉主要成分就是它，分解肉類的蛋白質(zhì)后是肉變軟變嫩。那么豐胸效果是如何產(chǎn)生的？乳房主要由肌肉組織、脂肪組織和乳腺組織構(gòu)成，肌肉組織靠適當(dāng)運(yùn)動可以增強(qiáng)；脂肪組織靠多吃甜食、高熱量食物也可以增加（但只增加胸部脂肪不太可能）；最后乳腺組織的大小主要和雌激素有關(guān)。雌激素最主要受到遺傳和年齡的影響，一般不會因某種食物而改變，而且木瓜最重要的兩種營養(yǎng)素，都與雌激素不挨邊呀！所以擔(dān)心木瓜會令寶寶胸部過早發(fā)育的媽媽們，可以放心給寶寶食用這種營養(yǎng)豐富的水果。
