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寶寶缺鐵吃什么好 專為寶寶補鐵的6款豬肝食譜(4)

出處:媽媽育兒網日期:2014-01-03 12:09:46編輯:admin

富含豐富蛋白質、脂肪、鐵,維生素B1、B2,煙堿酸,和大量維生素A的豬肝,營養(yǎng)價值頗高,是一道極好的菜肴,配搭十分有分量的粥品,可以讓孩子吃得飽飽的。

營養(yǎng)成分分析:

蛋白質(克)5.9

脂肪(克)0.8

糖類(克)16.4

五、番茄豬肝

適用1歲以上寶寶(一人份)

材料:

豬肝30克、番茄80克、油半小匙、鹽少許

做法:

1、豬肝洗凈、切片。

2、番茄洗凈、切塊。

3、起油鍋,先放入番茄炒軟。

4、再加入豬肝拌炒后,調味即可。

營養(yǎng)小典:

酸酸甜甜的番茄豬肝,最開胃了!不僅可以當作配菜吃,還可以作為寶寶的零食哦!此外,番茄含有纖維素、維生素C和番茄紅素,具有抗癌的功效,讓小寶貝從小就吃得很健康。

營養(yǎng)成分分析:

蛋白質(克)9.4

脂肪(克)3.8

糖類(克)5.2

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