寶寶缺鐵吃什么好 專為寶寶補鐵的6款豬肝食譜(3)

三、豬肝蔬菜湯

適用10個月以上寶寶(一人份)

材料：

豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿卜泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量

做法：

1、先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿卜泥一起放入鍋里。

2、之后加入適量去油高湯煮熟。

3、最后加入菠菜泥，略煮即可。

營養(yǎng)小典：

香甜的豬肝蔬菜是寶寶最愛的餐食哦！豬肝含有豐富的鐵質，是形成紅血球中血紅素所必須的物質，同時也是肌肉中氧的貯藏所，也可幫助體內一些酵素活動，讓寶寶健康滿點，搭配甜甜的洋蔥和紅蘿卜，不僅口感香濃，視覺效果也十分豐富呢！

四、豬肝粥

適用11個月以上寶寶(一人份)

材料：

粥125克、豬肝20克、小白菜葉20克

做法：

1、小白菜洗干凈，放入熱水中燙軟。

2、將小白菜撈起泡冷水后，瀝干水分，切成細末。

3、再將豬肝剁成細末。

4、將豬肝放入熬好的粥中，煮熟。

5、最后放入小白菜末即可。

營養(yǎng)小典：