亂燉
原料： 茄子、土豆、云豆、辣椒、西紅柿、胡蘿卜、肉、鹽、油等
制作方法： 將上述食物并加上少許鹽，放在一起連炒帶燉，出鍋時(shí)少勾點(diǎn)芡。也可將胡蘿卜、豆角、桔子皮切成絲放在一起，同上述方法連炒帶燉。
蘿卜雞
原料： 雞肉末5勺，白蘿卜片3勺，海米湯適量，白糖少許。
制作方法： 把洗凈的白蘿卜切成薄片，放入開(kāi)水里燙一下?lián)瞥隹厝ニ郑粚⒑Ｃ诇谷脲伬锷匣鹬箝_(kāi)，放少許白糖和食盆，再把雞肉末、白蘿卜片放入鍋里，邊煮邊用筷子攪拌至煮熟，出鍋即可食用。
茄子泥
原料： 茄子100克，鹽、蒜末、醬油、香油少許。
制作方法： 洗凈茄子，不用去皮，切成長(zhǎng)條，在蒸鍋上蒸約15分鐘后，用任何一種工具制成泥狀，并用鹽、蒜末、醬油、香油拌勻即可。
溜魚(yú)片
原料： 無(wú)刺魚(yú)肉、黑木耳、蔥姜，調(diào)味料等
制作方法：
1、無(wú)刺魚(yú)肉切成片，加入鹽、雞蛋清、濕淀粉上漿腌一下；
2、油倒入鍋內(nèi)加熱，蔥姜末熗鍋后，將魚(yú)片放入油鍋煸一下收干，撈出瀝干油待用。
3、鍋里留余油，放入黑木耳，炒約3分鐘。再放少許水，燒開(kāi)。
4、放入魚(yú)片，攪勻，略燒1分鐘，然后勾芡出鍋。
5、魚(yú)片鮮嫩美味，口味清淡，很適合小寶寶。
奶酪焗土豆泥
原料：中等大小土豆1個(gè)，肉丁、西紅柿丁、胡蘿卜丁等若干，蒜末蔥末，奶酪片兩個(gè)
制作方法：
1、土豆削皮后用高壓鍋蒸30分鐘
2、把蒸好的土豆用砸蒜的缽搗成泥，或者你用勺子壓和其他任何方法也可以成泥，均勻地放在盤(pán)子里
3、炒鍋放油，稍熱后依次放入蔥末酸末、肉丁、西紅柿丁、胡蘿卜定等，翻炒片刻，放適量鹽翻炒后關(guān)火。
4、把炒鍋里的內(nèi)容倒在土豆泥上，再把兩片奶酪碼放在上面。
5、把盤(pán)子連同盤(pán)子里好看的所有內(nèi)容放進(jìn)蒸鍋里，等鍋冒氣后，蒸10分鐘即可。
6、非常適合愛(ài)吃奶酪的寶寶。
