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8個(gè)月寶寶食譜(糕點(diǎn)與粥)(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2010-02-27 15:41:33編輯:admin

豆腐粥

原料:米飯--1/6碗,肉湯--1/2杯,豆腐1/10塊,鹽--若干

制法:

1) 將豆腐切成小塊。

2) 將米飯、肉湯、豆腐加水放在鍋中同煮。

3) 煮至粘稠時(shí)加入適量的鹽調(diào)味。

雞蛋粥

原料:雞蛋--1/2個(gè),胡蘿卜--1/5個(gè),菠菜--1棵,米飯--1/4碗,肉湯--1/2杯,鹽--若干

制法:

1) 將胡蘿卜和菠菜燉熟切碎。

2) 將米飯、肉湯和切碎的胡蘿卜、菠菜倒入鍋中同煮。

3) 煮開(kāi)之后放入搗好的蛋糊并攪開(kāi),加鹽調(diào)味。

蔬菜魚(yú)肉粥

原料:魚(yú)白肉--30克,胡蘿卜--1/5個(gè),海帶清湯--1/2杯,蘿卜--20克,醬油--若干,米飯--1/4碗

制法:

1) 將魚(yú)骨剔凈,魚(yú)肉燉熟并搗碎。

2) 將蘿卜、胡蘿卜用擦菜板擦好。

3) 將米飯、海帶清湯及魚(yú)肉、蔬菜等倒入鍋內(nèi)同煮。

4) 煮至粘稠時(shí)放入醬油調(diào)味。

干酪粥

原料:米飯--1/6碗,水--1/2杯,干酪--5克

制法:

1) 將干酪切碎。

2) 將米飯入鍋加適量水煮。

3) 煮至粘稠時(shí)中入干酪,干酪開(kāi)始溶化時(shí)將火關(guān)掉。

豌豆粥

原料:米飯--1/4碗,豌豆--5個(gè),牛奶--1/4杯,鹽--若干

制法:

1) 將豌豆用開(kāi)水煮熟,搗碎并過(guò)濾。

2) 在米飯中加適量水用小鍋煮沸。

3) 之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。

4) 加鹽調(diào)味。

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