俗話說“人是鐵,飯是鋼”,可孩子卻偏偏就是不愛吃飯,每到吃飯的時候不是往外跑,就是不張嘴。打也不是,罵也不是,這個看似簡單的吃飯問題,卻是眾多媽咪的一大“心病”。
孩子不愛吃飯怎么辦?其實,媽媽首先要做的不是從寶寶每天端著碗跟著孩子屁股后面追著喂,而是應(yīng)該改變自己的廚藝。試想如果你每天做出來的菜肴都色香味俱全,越吃越想吃,怎么可能打不開寶寶的胃口呢?
足球飯團
米飯含有豐富的B族維生素和銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。白菜品質(zhì)鮮嫩,是蔬菜中含礦物質(zhì)和維生素最豐富的蔬菜之一。
準備食材:藕10克、豌豆20克、芝士50克、胡蘿卜100克、白菜20克、豆角50克、海帶適量、生菜少許、食鹽適量
步驟1:蓮藕切片煮熟。
步驟2:豆角切段。白菜、海帶、豌豆加少許食鹽煮熟。
步驟3:白菜鋪開放上豌豆胡蘿卜卷住。
步驟4:將胡蘿卜切小丁。芝士切蝴蝶結(jié)、笑臉小丁形狀。
步驟4:將胡蘿卜切小丁。芝士切蝴蝶結(jié)、笑臉小丁形狀。
步驟5:炒鍋放少許油,油熱后放入另一部分胡蘿卜翻炒。胡蘿卜八分熟時放進煮熟的豌豆和適量食鹽一起炒熟。
步驟6:用模具在海帶上壓出表情和頭發(fā)放在菜卷上。把豌豆、蓮藕填充好剩下的餐盤即可。
步驟7:米飯?zhí)钊肽>邏簩?。取出球形飯團,在海帶上切出足球的五邊形,做好的形狀全部粘在飯團上。