10~12個月——不僅要滿足寶寶的營養(yǎng)需求,還要繼續(xù)鍛煉寶寶的咀嚼能力,以促進(jìn)咀嚼肌的發(fā)育、牙齒的萌出和頜骨的正常發(fā)育與塑形,以及腸胃道功能及消化酶活性的提高。這時,單純吃泥糊狀食物雖然能夠滿足營養(yǎng)均衡的要求,但是其余的任務(wù)卻很難實(shí)現(xiàn)??梢赃m當(dāng)增加食物的硬度。
這時,寶寶的食物應(yīng)從稠粥轉(zhuǎn)為軟飯;從爛面條轉(zhuǎn)為包子、餃子、饅頭片;從菜末、肉末轉(zhuǎn)為碎菜、碎肉。
1、目前寶寶體內(nèi)主要的能量來源于輔食:在這個時期,寶寶體內(nèi)每天所需攝入的能量將主要來源于輔食。寶寶也進(jìn)入了斷奶時期,在這樣的轉(zhuǎn)換時期,不但要加重輔食的營養(yǎng)和注重食材的變化,連喂養(yǎng)的時間也要與成人“同步”,進(jìn)行一日三餐、有規(guī)律地飲食了。當(dāng)然,如果每次的食量過多或過硬,寶寶也會因不停地咀嚼而產(chǎn)生疲勞感。此時爸媽安排輔食因遵循營養(yǎng)均衡的原則,并按寶寶的實(shí)際需求量進(jìn)行喂養(yǎng)。
2、補(bǔ)充斷奶時期不足的鐵分:斷奶期,寶寶每天的喝奶量自然逐量減少。因此,很有可能發(fā)生缺鐵現(xiàn)象,這時爸媽在為寶寶準(zhǔn)備輔食時,要尤為注重選擇含鐵量較高的食物。菠菜、豬肝等食物都是此時的首選。其實(shí),有很多較大嬰兒配方奶粉中也注重了鐵分的補(bǔ)足。
這個時期可以用做輔食的食材就更多了,爸媽可以在準(zhǔn)備成人的飯菜前,先把做輔食的材料用小碗盛出。當(dāng)然,在注重小寶寶營養(yǎng)均衡的同時,家庭餐桌也別忘了兼顧營養(yǎng)和健康哦!
Smart Point
* 1日3餐、有規(guī)律地喂養(yǎng)輔食。
* 食物的狀態(tài)基本以可以用牙床捻碎的固體食物為主,其硬度可以香蕉為準(zhǔn)。
* 可以讓寶寶試著自己用手抓著吃或訓(xùn)練勺子的使用方法。
* 選用各種食材來豐富寶寶的味覺。
* 為了補(bǔ)鐵,在添加輔食的同時應(yīng)繼續(xù)喂寶寶喝一些含鐵量較高的配方奶。