水果面包粥
材料:普通粉面包1/3個(gè),蘋果汁、切碎的桃、桔子、楊莓等各1小匙。
做法:把面包切成均勻的小碎塊,與蘋果汁一起放入鍋內(nèi)煮軟;再把切碎的桃、桔子和楊莓混合物一起放入鍋內(nèi),再煮片刻即可。
胡蘿卜粥
材料:大米2小匙、水120毫升、過(guò)濾胡蘿卜小匙。
做法:先把大米洗干凈用水泡1~2小時(shí),然后放鍋內(nèi)用微火煮40~50分鐘;在停火前不久加入過(guò)濾胡蘿卜,再煮10分鐘左右。
牛奶粥
材料:大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
做法:把米洗干凈用水泡1~2小時(shí),然后放火上煮,開鍋后用小火煮40~50分鐘;在停火前不久將豆乳粉放入粥鍋內(nèi),再煮片刻。
奶酪粥
原料:洋蔥10克、大米50克、水4杯、奶酪5克
做法:洋蔥切丁,炒至透明;鍋內(nèi)倒水煮開,放入大米和洋蔥煮成粥狀;再將奶酪切丁,加入粥內(nèi)繼續(xù)煮,待奶酪融化后即可。
芋頭粥
原料:芋頭--1/2個(gè),肉湯--1大匙,醬油--若干
做法:
(1) 將芋頭皮剝掉切成小塊,用鹽腌一下再洗凈。
(2) 將芋頭燉爛后搗碎并過(guò)濾。
(3) 將肉湯及芋頭放在小鍋里煮,并不時(shí)地?cái)囈幌隆?/p>
(4) 煮至粘稠后加醬油調(diào)味。