2、南瓜洋蔥糊
做法:1、洋蔥1/4個,洗凈。切碎。放到鍋里,加水煮。煮15分鐘。
2、把洋蔥撈出。(煮洋蔥的水可以給寶寶喝。)
3、把洋蔥用工具碾成碎。最好再過一遍篩網(wǎng),這樣洋蔥泥會更細(xì)一些。寶寶吃起來好消化。
4、南瓜幾片,洗凈,去皮去籽去貼著籽的絲狀物。
5、用保鮮膜包好,放微波爐叮40秒,翻個個兒,再叮40秒。
6、已經(jīng)熟了變軟的南瓜。放到小碗里碾成泥。(如果太干可以用洋蔥水調(diào)一下。)
7、將洋蔥泥和南瓜泥拌在一起就可以了。有淡淡的甜味。
3、什錦豆腐糊
用料:嫩豆腐1/6塊、煮后切碎胡蘿卜末1大匙、調(diào)勻的雞蛋、肉湯各1大匙,肉湯各大1大匙。
制法:
1、將豆腐放入開水鍋中焯一下,去掉水分切成碎塊。
2、將肉末放火鍋內(nèi),加肉湯、白糖和醬油,煮至收湯為止。
3、放入調(diào)勻的雞蛋,小火煮熟即可。