酥蜜粥:
適合一歲寶寶
可補(bǔ)益氣血,潤(rùn)腸通便。適用于氣血虧虛、腸燥便秘、大便干結(jié)難解。
材料:酥油、蜂蜜各30克,大米100克。
做法:將大米淘?xún)?,煮粥,待熟時(shí)調(diào)入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1劑,連續(xù)3-5天。
胡蘿卜瘦肉泥粥
胡蘿卜能提供豐富的維生素A,可防止呼吸道感染,促進(jìn)寶寶的視力發(fā)育正常。豬肉結(jié)締組織較少,纖維較為細(xì)軟,適合小寶寶吃。
原料∶
熬好的白粥一小鍋,玉米半個(gè),胡蘿卜一小段,瘦肉一兩。
做法∶把玉米和胡蘿卜分別刨成茸(玉米心不要),把瘦肉剁成肉泥。再把白粥煮開(kāi),先放入玉米茸一起煮3分鐘,再加入瘦肉泥和胡蘿卜泥一起煮熟,就可以了。
適用人群:適合9-12月的寶寶
豬肺粥:
適合一歲寶寶
可健肺補(bǔ)肺。適用于脾肺虧虛所致的咳嗽、氣短、納差、乏力、排便無(wú)力等。
材料:豬肺100克,大米50克,調(diào)味品適量。
做法:將豬肺洗凈,加清水適量煮至豬肺七成熟時(shí),取出切丁,將大米淘?xún)簦迂i肺湯、豬肺丁及清水適量煮粥,待熟后,調(diào)入蔥、姜、椒、鹽、料酒等,再煮一二沸即成,每日1劑。