怎樣才知道寶寶有沒(méi)有缺鋅呢？寶寶缺鋅的癥狀是什么呢？寶寶缺鋅會(huì)導(dǎo)致食欲差或厭食，味覺(jué)減退。生長(zhǎng)速度減慢，身材矮小，消瘦，下肢水腫。 免疫功能降低，容易患呼吸道感染與腹瀉。 皮膚與粘膜交界處（如口腔、肛門(mén)，生殖器）及眼、鼻和肢端可見(jiàn)經(jīng)久不愈的、對(duì)稱(chēng)性皮炎。 大孩子可出現(xiàn)性成熟障礙。 少數(shù)小兒可有異食癖，反復(fù)發(fā)作的口腔潰瘍、脂肪吸收不良及抗維生素A性夜盲癥等。那么如何給孩子補(bǔ)鋅呢？育兒網(wǎng)媽媽為寶寶們推薦了一款補(bǔ)鋅食譜，媽媽們趕緊學(xué)習(xí)喲。
食譜原料：
主料：時(shí)令蔬菜若干，涮火鍋用的薄牛肉片一盒。
調(diào)料：醬油、料酒、風(fēng)靡、鹽、食用油適量。
寶寶食譜
制作方法：
1. 蔬菜切成絲下油鍋炒熟，加入適量鹽后盛盤(pán)備用。
2.在每片牛肉上放一小撮蔬菜卷起來(lái)。
3.鍋內(nèi)加少許油加熱，放入卷好的牛肉卷，用小火煎至變色。
4.把醬油、料酒、蜂蜜加少許水，調(diào)成醬汁，澆在煎好的牛肉上。
5.把牛肉卷反面稍微煮一下，讓肉卷都蘸上醬汁，盛出即可。
適用人群：1歲以上的寶寶
健康提示：牛肉富含人體必需的氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和維生素，更是鋅元素的優(yōu)質(zhì)來(lái)源，每100克牛肉含鋅4.05mg，搭配寶寶喜歡的時(shí)令蔬菜，在給寶寶補(bǔ)鋅的同時(shí)還可以引導(dǎo)寶寶在不知不覺(jué)中喜歡上蔬菜。
