寶寶營養(yǎng)不良不僅會(huì)對身體發(fā)育有影響,就連智力也發(fā)育也跟著受限。0~3歲是人一生中生長發(fā)育最重要的階段,不僅需要科學(xué)的早期啟蒙,更需要適齡、合理的營養(yǎng)支持。營養(yǎng)是嬰幼兒健康成長的物質(zhì)基礎(chǔ),如何為嬰幼兒寶寶補(bǔ)充營養(yǎng)呢?育兒網(wǎng)小編下面就為各位媽媽介紹三十款適合嬰幼兒階段寶寶食用的營養(yǎng)粥,媽媽可是一定要學(xué)哦。
1、牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3調(diào)羹。
制法:將大米淘洗干凈,用水泡1小時(shí),放入鍋中熬成粥。為寶寶盛出一碗粥,加入3調(diào)羹奶粉,攪拌均勻即可。
2、蛋黃粥
原料:雞蛋1個(gè),大米50克,水4杯。
制方:將大米淘洗干凈,用水泡1小時(shí),放入鍋中慢熬成粥。將雞蛋煮熟,取雞蛋黃研成粉末,加入粥中混合均勻即可。煮好的雞蛋白可直接給寶寶吃。
3、青菜肉糜粥
原料:大米50克,青菜20克,瘦肉(豬肉或雞肉皆可)20克,高湯4杯。
制法:米洗凈,用水泡1~2小時(shí),放入鍋內(nèi),加高湯,熬煮半小時(shí)左右。將青菜洗干凈,放入開水鍋內(nèi)煮軟,切碎備用。再將瘦肉洗凈切成薄片,加少許精鹽,入鍋中,水開煮10分鐘,取出切成肉糜。然后,將肉糜和青菜加入煮好的粥中。
4、臘八粥
原料:花生10克,黃豆10克,薏米仁50克,紅豆10克,糯米10克,紅棗10克,蓮子10克,桂圓肉10克,糖適量,水10杯。
制作:花生、黃豆、薏米仁、紅豆洗凈浸泡5小時(shí)左右,然后加水10杯,將之煮至軟熟。再加入糯米和紅棗,繼續(xù)煮25分鐘。最后加入桂圓肉,煮20分鐘。入糖煮開即可。
5、海鮮粥
原料:大米50克,鮮蝦仁20克,芹菜末少許,高湯4杯。
制作:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。將蝦仁蒸熟,切成小粒,放入粥內(nèi),加入少許鹽,熬5分鐘。芹菜末加入粥內(nèi)即可。
6、豬肝泥粥
原料:豬肝一個(gè),大米50克,高湯4杯。
制作:米加入高湯,小火慢熬成粥狀。取豬肝少許切片,加少許鹽和料酒炒熟,去腥調(diào)味,然后放入攪拌機(jī)中打成泥狀,拌入粥中,繼續(xù)煮5分鐘即可。