20款最經(jīng)典的寶寶健康食譜(2)

蔬菜酸奶沙拉
原料：甜南瓜——1大匙，番茄——1個(gè)，酸奶——2大匙

制法：將南瓜蒸熟，熟瓜肉剜出并搗碎。 將番茄去皮及瓤，切成小塊。 將搗碎的瓜泥和番茄拌在一起，加入酸奶。

魚(yú)肉酸奶沙拉
原料：魚(yú)肉--1/4塊，豌豆--3個(gè)，酸奶--2大匙，白糖--若干

制法：將魚(yú)肉燉爛之后剔除魚(yú)刺，將肉搗碎。 將豌豆煮熟，用飯匙搗碎。 將（2）同酸奶白糖拌好。 將魚(yú)肉放在（3）上。

空心粉桔子水沙拉
原料：空心粉--4根，桔子--1/2個(gè)，錫蘭花--2小朵，酸奶--2大匙，海帶清湯、白糖--若干

制法：將空心粉和錫蘭花煮熟，切碎。 將桔子瓣的薄皮剝掉，與（2）一起加入海帶清湯同煮。 用白糖味，煮至湯干，潑上酸奶。

雞肉沙拉
原料：雞肉--30克，錫蘭花--1朵，熟雞蛋--1/3個(gè)，沙拉醬--1小匙，番茄醬--1/3小匙
制法：將雞肉煮熟切碎，雞蛋和錫蘭花煮熟切碎。  用沙拉醬和番茄醬配制調(diào)味醬。 將材料加入調(diào)味醬拌勻。