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具有下奶功效的蔬菜水果名單(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng) 日期:2015-11-16 11:41:55 編輯:Chen

金針菜

金針菜又叫萱草花,是萱草上的花蕾部分,俗稱黃花菜。它是一種多年生宿根野生草本植物,根呈塊狀,喜歡生長在背陽潮濕的地方。營養(yǎng)成分十分豐富,每100克干金針菜含蛋白質(zhì)14.1克,這幾乎與動物肉相近。

此外,還含有大量的維生素B1、B2等。它有利濕熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產(chǎn)后乳汁不下,用金針菜燉瘦豬肉食用,極有功效。

茭白

茭白作為蔬菜食用,口感甘美,鮮嫩爽口,在江南一帶,與鮮魚、莼菜并列為江南三大名菜。不僅好吃,營養(yǎng)豐富,而且含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素B1、B2、維生素C及多種礦物質(zhì)。茭白性味甘冷,有解熱毒、防煩渴、利二便和催乳功效?,F(xiàn)在一般多用茭白、豬蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有較好的催乳作用。

萵筍

萵筍分葉用和莖用兩種,葉用萵筍又名“生菜”,莖用萵筍則稱“萵筍”,都具有各種豐富的營養(yǎng)素。按照營養(yǎng)成分分析,除鐵質(zhì)外,其他均是葉子比莖含量高。

因此,食用萵筍時,最好不要將葉子丟棄。萵筍含有多種營養(yǎng)成分,尤其含礦物質(zhì)鈣、磷、鐵較多,能幫助骨骼生長、堅固牙齒。萵筍有清熱、利尿、活血、通乳的作用,尤其適合產(chǎn)后少尿及無乳的孕婦食用。

小編的話:催奶,除了要多喝湯水之外(葷的素的都要喝),每天飲食最好葷素搭配,多吃魚湯,豬蹄湯,排骨湯, 以及各種蔬菜(絲瓜木瓜,花生小米湯,有營養(yǎng)的湯水都是下奶的,但要經(jīng)常多喝有作用),水果的話可以多吃蘋果,香蕉,橙子,獼猴桃等。

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