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春季長(zhǎng)高正當(dāng)時(shí) 1-3歲寶寶長(zhǎng)高食譜大全及做法(4)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2017-03-28 10:29:56編輯:橙子

1-3歲寶寶長(zhǎng)高食譜——蝦皮雞蛋羹

(適合1歲以上寶寶及哺乳媽媽)

蝦皮是非常好的補(bǔ)鈣食品,蝦皮燉蛋既提味,還可以給人體補(bǔ)鈣。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。

1-3歲寶寶長(zhǎng)高食譜大全及做法

準(zhǔn)備食材:土雞蛋2個(gè)、蝦皮或者小鮮蝦1撮、醋少許、水(溫)140毫升

步驟1:雞蛋打散。

步驟2:蛋液加溫水打勻。

步驟3:過(guò)篩倒入燉盅中。

步驟4:蝦皮或者小鮮蝦清洗干凈,熱水燙一下,擠干水份備用。

步驟5:燉盅中,加入蝦皮。蓋上蓋,上鍋中火蒸15分鐘左右。蒸好的雞蛋羹加點(diǎn)醋和香油。

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