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5歲寶寶補(bǔ)鋅食譜 學(xué)齡前寶寶最佳餐單(3)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2015-02-05 13:44:50編輯:Chen

5歲寶寶補(bǔ)鋅食譜——墨西哥雞肉卷

偶爾嘗試一下卷餅,讓飲食更豐富,還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)。

用料: 雞胸肉半個(gè)、面粉250g、全麥粉250g、鹽少許、黑胡椒粉少許、孜然粉少許、淀粉少許、洋蔥半個(gè)、水350-380g、糖5g、玉米油10g、酵母1g、甜面醬或奶酪片少許

步驟1:面粉250g,全麥粉250g。

步驟2:把粉加水揉和成一團(tuán)。

步驟3:加鹽3g,糖5g,玉米油10g,酵母1g揉成稍軟的面團(tuán),餳30分鐘。然后切成10份小劑子

步驟4:取一份按扁,搟成厚度不超過2mm的圓片。 

5歲寶寶補(bǔ)鋅食譜 學(xué)齡前寶寶最佳餐單

步驟5:入電餅鐺或者平底鍋烙至起泡翻面烙一會(huì)即可。因?yàn)轱灪鼙?,一般不超過20-30秒即可熟。

步驟6:雞胸肉片成薄片,均勻的撒鹽,黑胡椒粉腌制一會(huì),用淀粉抓勻。

步驟7:鍋里熱少許油,把雞肉片一片片的擺入鍋內(nèi),兩面都煎黃,盛出備用,鍋里余油放入洋蔥翻炒,加少許孜然粉和鹽,倒入煎好的雞肉片炒勻即可。

步驟8:取一張餅,抹甜面醬,鋪生菜,放入雞肉片。

步驟9:把整張餅卷起。

步驟10:或者可以先鋪生菜,加一片奶酪片,再加喜歡的任何配料都可。裝盤即可。

本文由媽媽育兒網(wǎng)(http://m.15thirdstreetblackrock.com/)小編編輯整理

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