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5歲寶寶補(bǔ)鋅食譜 學(xué)齡前寶寶最佳餐單

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2015-02-05 13:44:50編輯:Chen

很多媽媽都知道,當(dāng)寶寶體內(nèi)缺鋅的時候就會不愛吃飯。其實,鋅除了能改善味覺促進(jìn)食欲之外,鋅還與大腦發(fā)育和智力有關(guān)。

美國一個大學(xué)發(fā)現(xiàn),聰明、學(xué)習(xí)好的青少年,體內(nèi)含鋅量均比愚鈍者高。鋅還有促進(jìn)淋巴細(xì)胞增殖和活動能力的作用,對維持上皮和粘膜組織正常、防御細(xì)菌、病毒侵入、促進(jìn)傷口愈合、減少痤瘡等皮膚病變,及校正味覺失靈等均有妙用。

處于生長發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅,會導(dǎo)致發(fā)育不良,因此家長可以讓孩子從家常食材中獲取鋅,例如瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等富含鋅的食物。今天,媽媽育兒網(wǎng)小編為大家推薦幾款適合學(xué)齡前(五歲左右)寶寶的補(bǔ)鋅食譜,色香味俱全的美味,相信孩子定不會拒絕。

5歲寶寶補(bǔ)鋅食譜——酸乳瓜菜花沙拉 

5歲寶寶補(bǔ)鋅食譜 學(xué)齡前寶寶最佳餐單

菜花的維生素C含量極高,不但有利于人的生長發(fā)育,更能提高人體免疫功能,增強(qiáng)體質(zhì)。

準(zhǔn)備食材:菜花適量、酸黃瓜適量、食鹽少許、酸奶油1大勺、蛋黃醬半勺。

步驟1:菜花擇成小朵。

步驟2:倒入已經(jīng)沸騰的水中,大火煮一、兩分鐘,煮到你需要的口感,或硬點或軟點(給寶寶吃,可以煮軟些有助消化),然后沖涼水、瀝水備用。

步驟3:酸黃瓜切碎粒子,放入菜花中。

步驟4:倒入一大勺酸奶油、半大勺蛋黃醬拌均即可。

步驟5:把菜花拌好后,也最好放入冰箱冷藏30分鐘,會更加入味好吃。

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