冬至是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中一個(gè)重要的節(jié)氣，也是我們中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。冬至的到來也說明離過年越來越近了，一直以來都有冬至那天吃餃子的習(xí)俗，那么對(duì)于小朋友老師們應(yīng)該怎么講幼兒園認(rèn)識(shí)餃子的來歷故事呢？
在古代冬至這天是祭天祭祖的大日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長(zhǎng)祭拜，可想而知冬至這天對(duì)我們中國(guó)人來說意義又多重大。
幼兒園認(rèn)識(shí)餃子的來歷故事
故事一：
告訴孩子們?cè)诤芫煤芫靡郧?，有一位叫做張仲景的醫(yī)生。他的醫(yī)術(shù)很高明，不管是什么病都可以藥到病除，所以在當(dāng)時(shí)大家都稱他為“神醫(yī)”。
有一天天空中下著鵝毛大雪，十分寒冷，張仲景醫(yī)生從外地回來，在路上他看到很多貧苦的老百姓因?yàn)槿鄙僖路砩?，臉上，手上，還有耳朵都沒凍壞了。張仲景看著這些老百姓們的慘樣很心里很是難受。于是他在回家的路上就想要一個(gè)辦法。
一家到，張仲景馬上要求他的弟子們?cè)诳盏厣洗盍艘粋€(gè)棚子，支上一口大鍋里面放了些羊肉，辣椒，姜，茴香等驅(qū)寒的藥材。將這些藥材熬制成熟后，撈出來打碎，再用面包成耳朵的形狀下鍋煮。當(dāng)時(shí)張仲景管他叫“驅(qū)寒嬌耳湯”。
這天張仲景的棚子周圍擠滿了人，大家都為了這碗暖暖的嬌耳湯來。說來也奇怪，人們吃了驕耳之后，瞬間感覺雙耳發(fā)熱全身暖洋洋的，不到半個(gè)月哪些被凍傷的耳朵全好。剛好張仲景給大家吃嬌耳湯那天是冬至，所以人們?nèi)加涀×诉@件事。
后來每到冬至這天，人們就仿照張仲景做嬌耳湯的樣子包起了餃子。因?yàn)樗麄兌忌钚旁诙吝@天吃餃子，耳朵就不會(huì)挨凍了。
故事二：
從前有個(gè)皇帝，他每天的飲食都是有專人伺候的，一日三餐都有很豐富的食材?？梢哉齑篝~大肉也有吃膩的時(shí)候。有一天到了用膳時(shí)，公公命令上菜，宮女們把菜都端到皇帝的面前，可是皇帝看著這慢慢的一桌菜卻沒有胃口。
皇帝說：“整天吃這些才，我都沒胃口了，如果誰能創(chuàng)造新的菜式，那么朕重重有賞。”
很多人都為皇帝的吃食著急，這時(shí)一個(gè)剛剛進(jìn)宮不久的小太監(jiān)走了出來。小太監(jiān)說：“我有辦法可以令你口味大開。”皇帝同意了他的請(qǐng)求，這個(gè)小太監(jiān)就去膳房忙碌著了。
不到一個(gè)小時(shí)的小太監(jiān)做好了美食，皇帝看到這像元寶的新奇模樣，頓時(shí)有了食欲，他沒吃一個(gè)都贊不絕口，從此愛上了這個(gè)美食。最后皇帝還給這個(gè)美食取名為“餃子”從此家家戶戶的餐桌上餃子成為了必備之物。
