孩子的健康離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng),孩子又是好奇心和嘗新感很強(qiáng)的一群人。為了孩子的健康著想,家長(zhǎng)在準(zhǔn)備孩子飲食時(shí),最好變化多端最為妙。接下來(lái)就給大家介紹這道營(yíng)養(yǎng)豐富的美食——洋蔥圈雞蛋餅的做法。
這道菜的做法很簡(jiǎn)單,而且變化多端,為了滿足孩子的營(yíng)養(yǎng)所需,可以準(zhǔn)備各種各樣的食材。而且這道菜樣式可愛(ài),獨(dú)特絕對(duì)是孩子們喜愛(ài)的食物之一。
孩子吃洋蔥的好處很多,第一洋蔥有排毒抵御疾病的作用。第二,洋蔥含有豐富的維生素C,能夠幫助人體的免疫系統(tǒng)抵御細(xì)菌的感染。第三,洋蔥有保護(hù)孩子牙齒的作用。由此可見(jiàn)兒童吃洋蔥的好處很多。
洋蔥圈雞蛋餅的做法
一,第一種做法。
1、準(zhǔn)備食材:洋蔥,雞蛋,鮮蝦,胡蘿卜,面粉。
2、將蝦肉用輔食料理機(jī)攪碎,月齡小的孩子可以多攪幾次,接著去一點(diǎn)生姜,混合在鮮蝦泥中。
3、將洋蔥洗干凈,切成小圈狀。
4、接著將胡蘿卜和蔬菜洗干凈,切碎。放入碗中,加入攪拌好的蝦肉,雞蛋,鹽。
5、最后再添加面粉,攪拌均勻。
6、接著鍋中放油預(yù)熱,油可以少一點(diǎn)。放下洋蔥圈,接著將調(diào)好的面糊放入洋蔥圈中。
7、用中火慢慢煎,待第一面煎至金黃以后,再翻面。就這樣簡(jiǎn)單易做,營(yíng)養(yǎng)豐富的洋蔥圈雞蛋餅就完成了。
二、第二種做法。
1、準(zhǔn)備食材:胡蘿卜,洋蔥,雞蛋,玉米淀粉,胡蘿卜,玉米粒,蘆筍。
2、將胡蘿卜,洋蔥切末狀,蘆筍切成薄片,再加入一點(diǎn)玉米粒放入碗中。
3、接著加入一勺玉米淀粉,適量的鹽和胡椒粉,再打入一個(gè)蛋,接著攪拌均勻。
4、接下來(lái)的做法就和第一種相同。
看吧做法很簡(jiǎn)單,洋蔥內(nèi)的餡料可以根據(jù)孩子的口味更換,而且這樣一道美食還能積極改善孩子偏食。對(duì)于繁忙的早晨,媽媽們有時(shí)對(duì)于孩子的早餐往往力不從心。
那么如果你學(xué)會(huì)了這道美味,那么前一天晚上媽媽就可以將食材準(zhǔn)備好,早晨起來(lái)便能輕松給孩子準(zhǔn)備早餐了。
吃飯是維持生命的方式,對(duì)孩子來(lái)講更是成長(zhǎng)的需要。想要孩子更好的成長(zhǎng),那么怎么吃得健康,哪些食材對(duì)孩子的成長(zhǎng)更有利,這些條件便是媽媽們需要考慮的了。