俗話說(shuō)的月子,其實(shí)就是產(chǎn)后的一個(gè)月。按周期來(lái)算的話,一共可分為四階段。即第一周,第二周,第三周及第四周。進(jìn)入產(chǎn)后第四周的時(shí)候,坐月子也就接近了尾聲。
從產(chǎn)后第一周到第三周的這段時(shí)間里,月子食譜也更換了好幾次。從最早的排淤去污,到后來(lái)子宮恢復(fù),再到上一周的排氣補(bǔ)血。該排的排了,該補(bǔ)的也補(bǔ)了,所以接下來(lái)的這最后一周,應(yīng)著重補(bǔ)充膳食纖維和維生素了。因?yàn)樗麄冇兄龠M(jìn)食欲,幫助吸收腸道中的有害物質(zhì),促進(jìn)毒素排出,防止產(chǎn)后便秘,還可以避免產(chǎn)后抑郁的發(fā)生的功能。
第四周(滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)周),產(chǎn)后第四周吃什么好?
餐點(diǎn)功能:調(diào)理身體,補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、恢復(fù)體力,補(bǔ)血理氣。
1、養(yǎng)生粥。比如甜糯米粥、龍眼肉煮粥、山楂粥或者四神粥。養(yǎng)生粥對(duì)產(chǎn)婦可起促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的功效,可預(yù)防便秘,此外,還可以提升下垂的腸胃及防止胃腸下垂。
2、養(yǎng)生飯。如薏仁飯、甜糯米飯、油飯。養(yǎng)生飯屬于人類,不但能補(bǔ)充每日所需熱量,還起均衡營(yíng)養(yǎng)的作用。
3、時(shí)鮮魚類。如清蒸鱸魚、烏仔魚、小黃魚、鱈魚,爆溜魚片等。這些肉質(zhì)溫和且松軟的鮮魚類,可以調(diào)養(yǎng)產(chǎn)婦尚未完全恢復(fù)的消化及吸收功能,同時(shí)補(bǔ)充養(yǎng)份,對(duì)剖腹產(chǎn)的媽媽來(lái)說(shuō)可補(bǔ)傷口。
4、湯類。如鮮魚湯、阿膠豬肉湯、生姜甜醋豬腳湯等。這些湯類富含膠質(zhì),特別適合母乳喂養(yǎng)的媽媽,因?yàn)樗艽龠M(jìn)乳汁分泌,提供寶寶足夠的養(yǎng)份。
5、甜湯類。如紅豆湯、番瓜綠豆湯。這些甜湯可以將產(chǎn)后體內(nèi)多余水分完全排出體外,以防止水分殘留在產(chǎn)婦體內(nèi)轉(zhuǎn)化成脂肪,有強(qiáng)心利尿消水腫的作用。
6、蔬菜水果??梢远喑愿呃w維的紅色蔬菜,比如紅蘿卜或紅莧菜,可以促進(jìn)消化、預(yù)防便秘和補(bǔ)血。但這周暫時(shí)還不適合吃水果,以免水分及糖份攝取過(guò)多而不易減重。
產(chǎn)后第四周食譜安排
雞翅豆腐
營(yíng)養(yǎng):豆腐與雞翅都是蛋白質(zhì)的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,豆腐容易消化,可以減輕食物對(duì)胃部造成的負(fù)擔(dān)。
用料:雞翅300克,豆腐200克,香菇20克,米酒半杯。
做法:1、雞翅洗凈,瀝干水,豆腐切成小塊,香菇洗凈,切絲。
2、鍋中倒入適量的油,放上雞翅,炒熟。
3、下入香菇,豆腐,倒入米酒,煮20-30分鐘即可。