韓國海藻湯飯

簡介

 

韓國產(chǎn)婦以及哺乳期媽媽都會常吃這個湯飯，因為深海的海藻有修復(fù)傷口以及增加奶水的作用。

 

用料：

 

肥牛50g

 

干身海藻20g

 

干小銀魚5條

 

昆布10g

 

蒜蓉少許

 

做法：

 

1、小銀魚，昆布煮15分鐘作為湯底備用。

 

 

 

2、海藻泡脹后瀝干水，炒干備用。

 

 

 

3、蒜蓉爆香后加入肥牛炒熟，備用。

 

 

 

4、將海藻，肥牛放入湯底后開火煮。

 

 

 

5、開火馬上調(diào)味，加入醬油。

 

 

 

6、醬油一小勺。

 

 

 

7、大喜大牛肉粉半勺。

 

 

 

8、15分鐘后熄火完成。裝飯上桌。