隨著一個(gè)新生命的誕生，母親開始了艱苦的產(chǎn)褥期。這個(gè)時(shí)期，由于母親要補(bǔ)充分娩時(shí)的消耗，加上生殖器官的破壞和供給嬰兒乳汁，產(chǎn)后需要的營(yíng)養(yǎng)比妊娠期還要高。“月子”膳食質(zhì)量的好壞，是母嬰健康的關(guān)鍵。
在產(chǎn)后的一年里（指哺乳婦女），每天大約需要熱量3200千卡、蛋白質(zhì)90～100克、鈣2克、鐵15毫克、維生素A3900國(guó)際單位、維生素B11．6毫克、尼克酸16毫克、維生素C160毫克。因此，產(chǎn)婦膳食應(yīng)做到：質(zhì)量高、品種較多、易吸收，并多食湯類。乳母每天可食5～6餐，做到干稀、葷素搭配。
這些食物較適合產(chǎn)婦補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：
煮雞蛋 雞蛋中所含的蛋白質(zhì)和鐵的含量都比較多，易被身體吸收，對(duì)產(chǎn)婦的身體恢復(fù)以及乳汁分泌有好處。每日吃雞蛋控制在4～5個(gè)即可。母雞燉湯 雞湯的味道鮮美，能促進(jìn)食欲，促進(jìn)乳汁分泌。但雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不如雞肉高，所以喝湯時(shí)要連肉一起吃，也可以將燉排骨湯、燉牛肉與雞湯調(diào)換著吃。另外，也可吃些豆腐湯、青菜湯、蛋湯等。
掛面 在掛面湯中加1～2個(gè)雞蛋比較適合產(chǎn)婦吃。
紅糖 紅糖含鐵量較高，特適合產(chǎn)后失血多的孕婦。另外，吃紅糖可防治貧血。
小米粥 小米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與稻米相比，其粗纖維、鐵、維生素B2、核黃素含量較高。適當(dāng)吃一些對(duì)產(chǎn)婦有好處。
新鮮水果 新鮮的水果，色鮮味美，能促進(jìn)食欲，有幫助消化與排泄的功能。
