豆腐皮粥
材料:豆腐皮50克,粳米100克,冰糖適量。
做法:豆腐皮放入清水中漂洗干凈,切成絲。粳米淘洗凈入鍋加清水適量,先用旺火煮沸后,改用文火煮至粥將成,加入豆腐皮、冰糖煮至粥成。
功效:有益氣通便、保胎順產(chǎn)、滑胎催生作用。臨產(chǎn)前食用,能使胎滑易產(chǎn),縮短產(chǎn)程,是臨產(chǎn)保健佳品。
馬齒莧粥
材料:新鮮馬齒莧150克,粳米100克,精鹽、味精各少許,清水適量。
做法:馬齒莧擇洗凈,入開水中焯一下,撈出后漂去粘液,切成碎段;粳米淘洗凈。鍋置火上入清水、粳米,煮至半熟時,加入馬齒莧,續(xù)煮至粥成,用精鹽、味精調(diào)味后即可食用。
功效:馬齒莧有散熱消腫,利腸滑胎,解毒通淋的功效,粳米具有養(yǎng)胃的功效。有健脾胃、清熱、涼血、利尿、助產(chǎn)功效,臨產(chǎn)前食用,滑胎易產(chǎn)。