周歲，其實指的也就是1歲，此時的寶寶不僅能自己行走，還能說一些簡單的詞語。隨著寶寶咀嚼功能越來越強，在飲食方面，完全可以吃除了粥、軟面條之外的硬食物了。
至于1周歲寶寶吃什么食物好？其實并不沒有過多的禁忌，只要寶寶能接受，媽媽應該盡量想著法子給孩子吃多元化食物。除了肉類、魚類之外，還要多喂蔬菜、水果以及各種禽蛋。
本文，媽媽育兒網(wǎng)小編就為各位麻麻推薦幾款適合1周歲寶寶的營養(yǎng)食譜做法，一起去看看吧。
土豆雞蛋餅
材料：洋蔥一個 土豆3-4個 雞蛋4-5個 油、鹽適量
做法：
把土豆切成片，不需要太薄，大概3毫米左右即可，洋蔥切成小絲備用。西班牙土豆雞蛋餅的做法 步驟1
在鍋內倒入油（油沒到素材），中火，等油至五分熱時放入洋蔥及土豆，視個人口味加鹽（博主喜歡淡口的，加2-3小勺就好，我朋友覺得咸點的好吃，加5小勺）用最小火熬至土豆可以輕易煸碎。中間需要不時翻炒，以免糊鍋。（一定要用小火燉）西班牙土豆雞蛋餅的做法 步驟2
在等待期間，把四個雞蛋打入一個比較大的碗，放入少許鹽打勻備用。西班牙土豆雞蛋餅的做法 步驟3
用鏟子把土豆搗成小碎塊，熄火，用濾網(wǎng)把油瀝出，放入小碗備用。已經(jīng)碎成泥的土豆及洋蔥倒入雞蛋液內，把土豆與雞蛋充分攪勻，不需要把土豆完全攪成泥，留有塊狀口感會更好。西班牙土豆雞蛋餅的做法 步驟4
將之前瀝出的油倒一些進平底鍋，油熱后倒入蛋液，建議大家最好放多一點油，因為很容易沾底。同時不時晃動鍋子確保不沾。慢火煎五-十分鐘。等底層基本凝固后熄火，小心用鏟子鏟入底部確認煎餅沒有沾在鍋底。西班牙土豆雞蛋餅的做法 步驟5
最關鍵的一步，翻盤。找一個大于等于鍋子尺寸的盤子蓋在平底鍋上?？简灨魑槐哿Φ臅r刻到了！一手持鍋柄一手托盤，然后以迅雷不及掩耳之勢翻過來，也就是變成盤子在下面鍋子在上面的樣子，此時上層的蛋液仍處于液體狀所以動作一定要快！西班牙土豆雞蛋餅的做法 步驟6
如果翻盤成功了，像樓主一樣，說明大家都是強壯的人！然后鍋內再倒入一些油，熱鍋，小心地把煎餅水平劃入鍋子，用鏟子修正一下邊緣形狀，再慢火煎五-十分鐘，用刀插入煎餅來確認是否凝固，等到完全凝固后就可以出鍋啦！
