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南瓜怎么吃好吃又簡單 南瓜的做法如此簡單又如此美味

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-11-26 16:26:25編輯:Fairy

南瓜可是個寶物,特別是在寒冷的冬天,將南瓜做成美食對孩子來說,好處實在太多了。我們中國美食文化博大精深,就拿南瓜來說,做法可謂是千變?nèi)f化。接下來就給大家介紹南瓜怎么吃好吃又簡單的做法。

南瓜是老少皆宜的一款美食,兒童吃南瓜可以在這寒冷的冬季增強免疫力,現(xiàn)在很多家庭都打開了空調(diào)和暖氣,所以孩子們?nèi)菀壮霈F(xiàn)皮膚干燥,嘴唇干裂,鼻腔流血等現(xiàn)象。

南瓜含有豐富的維生素A和胡蘿卜素,使孩子的生長發(fā)育更健康。南瓜還含有大量的鋅,對孩子的生長功不可沒。

南瓜怎么吃好吃又簡單

一、寶寶南瓜甜品

1、準備食材:新鮮南瓜,糯米粉,玉米粉,面粉,糖,蔬菜汁。

2、首先準備一個大盆,將玉米粉和糯米粉還有面粉全部倒入盆中,攪拌在一起混合均勻。將面團分成兩份,一份黃色的面團一大半,綠色的面團一小部分即可。

3、接著把南瓜洗干凈,切成塊狀蒸熟。蒸熟之后,用工具或者輔食料理機將南瓜攪拌成泥狀。

4、然后再把成泥狀的南瓜發(fā)乳攪拌均勻的面粉里,揉成面團。

5、接著準備一碗當季的新鮮蔬菜汁,把蔬菜汁倒入另一份面團里,揉成綠色面團。

6、然后將綠色的面團揉成一個個長形狀,把黃色的面團切斷揉成圓形。

7、手巧的媽媽也可以將黃色的面團做成南瓜的樣子,很簡單用牙簽在四周壓成一圈條狀,如果手不巧的家長,直接搓圓即可。

8、最后,記住每一個黃色的面團上方都要用手指壓一個孔出來,將綠色的面團放上去,這樣心態(tài)才會更好看。

9、比較關(guān)鍵的一點,把南瓜糕放入蒸鍋中蒸大概半個小時,這是由于南瓜的糖分被蒸出來,所以會比較粘手,如果家有烤箱的,不妨再將南瓜放入烤箱中,烤10分鐘即可,這樣口感會更好吃。

10、這樣簡單有好吃的南瓜甜品就做好了,而且家長可以用豆沙餡或者綠豆餡等加入到南瓜甜品當中,根據(jù)自己的口味進行調(diào)配和改造吧!

二、南瓜蒸蛋

1、準備食材:小南瓜,雞蛋,保鮮膜。

2、將南瓜洗干凈,竊取頂部,挖去南瓜仔。用勺子沿著內(nèi)壁刮去南瓜肉。將南瓜肉取出攪拌成泥狀狀。

3、接著把泥狀的南瓜加入到攪拌好的雞蛋中,加溫水,上鍋蒸熟即可。

南瓜的做法還有很多,為了孩子的健康發(fā)育,家長不乏讓孩子多吃南瓜。南瓜的營養(yǎng)很豐富,以上這兩種南瓜的做法都是超級簡單的,即便是手殘黨的媽媽也絕對不會失手。

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