寶寶的健康成長離不開家長的精心照顧和呵護(hù),尤其是已經(jīng)添加輔食的寶寶,在飲食上家長更應(yīng)格外用心,才能滿足寶寶正常的營養(yǎng)需求。寶寶輔食中最不可缺少的就是蔬菜了,蔬菜富含大量的維生素,經(jīng)常食用蔬菜可以增加寶寶體內(nèi)的礦物質(zhì),有利于寶寶身體的生長發(fā)育,而且蔬菜的口感清淡且含有大量的纖維素,食用后還能促進(jìn)寶寶的腸胃消化。寶寶輔食蔬菜的做法有很多種,今天我們就來一些學(xué)習(xí)一下蔬菜餅的做法吧,保證健康又美味。
寶寶蔬菜餅的做法大全
1.胡蘿卜餅
做法:將胡蘿卜、洋蔥和香蔥洗凈切成小丁,雞蛋敲碎放入碗中加入適量的食鹽、水和低筋面粉制成面糊狀;然后將切好的蔬菜放入面糊中,適量加點(diǎn)色拉油;最后在平底鍋上煎制成餅狀即可。
2.西紅柿餅
做法:將西紅柿洗凈去皮切成小丁狀,可以加入適量的蘋果切成細(xì)絲,然后將所有食材放入碗中放入雞蛋、低筋面粉和玉米粉攪拌成糊狀,在平底鍋上刷一層油煎制兩面金黃色即可。
3.白菜餅
做法:將白菜洗凈切碎,將雞蛋敲碎放入碗中,然后依次加入適量的低筋面粉、食鹽、香蔥和清水,攪拌成面糊,最后將白菜放入碗中攪拌均勻,在平底鍋中煎制兩面金黃即可。
4.土豆餅
做法:將土豆和香蔥洗凈備用,土豆去皮隔水蒸熟用搟面杖搟制成泥狀;將面粉放入碗中加入適量和清水、食鹽和蔥末制成面糊,最后加入土豆泥攪拌均勻,在鍋中刷上一層薄油煎制成兩面金黃色即可。
5.茄子餅
做法:將茄子洗凈切成細(xì)絲后放入一個(gè)大的容器中,然后加入適量的低筋面粉、食鹽、雞蛋和玉米面粉攪拌均勻;在鍋中煎好即可。
6.五彩蔬菜餅
做法:將西蘭花和胡蘿卜洗凈放入鍋中焯水,焯好水后撈出切碎備用;將雞蛋敲碎后放入碗中再依次加入適量的面粉、食鹽和清水?dāng)嚢杈鶆颍蛔詈笤賹⑽魈m花和胡蘿卜放入面糊中拌勻;在平底鍋上煎熟即可。
7.菠菜餅
做法:將菠菜洗凈后焯水撈出,然后切成碎末狀;準(zhǔn)備一個(gè)容器將菠菜、雞蛋、面粉和適量的水一同放入攪拌成面糊狀,最后在鍋中煎制成餅狀即可。
看了小編推薦的餅做法,是不是非常簡單呢?為了寶寶的健康成長,媽媽們快快動手制作吧!