香蕉羹
準(zhǔn)備:香蕉25克,牛奶20克,白糖5克,藕粉5克,清水適量。
做法:
1.香蕉剝?nèi)ネ馄?,用刀切成小?/p>
2.藕粉用少許清水調(diào)好待用;
3.將牛奶倒入鍋內(nèi),兌入少量清水,置火上燒開,然后加入香蕉片,白糖;
4.再燒開后,將調(diào)好的藕粉徐徐倒入鍋內(nèi)攪勻,開鍋后離火冷卻即成。
菠蘿羹
準(zhǔn)備:鮮菠蘿肉25克,紅櫻桃5克,冰糖5克,藕粉5克,清水適量。
做法:
1.菠蘿切成與櫻桃同樣大小的丁兒;
2.櫻桃摘去柄,用水洗凈;
3.藕粉用少許清水稀釋調(diào)好待用;
4.將菠蘿放入鍋內(nèi),加入冰糖和適量清水置火上燒開,然后下入櫻桃
5.再燒開后,用小火煨2~3分鐘,倒入調(diào)好的藕粉,邊倒邊攪勻,開鍋后離火晾涼即成。