每個(gè)人都希望自己的寶寶越來(lái)越聰明,可是怎樣才能讓寶寶長(zhǎng)得聰明呢?遺傳是一部分因素,不過孩子聰明與否,大多還是在于后天因素。只有后天的教育才能讓寶寶更健康更聰明。育兒網(wǎng)小編建議媽媽們多給寶寶吃以下九種食物。
1、小米
小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng),被人們稱為健腦主食。
推薦食譜:小米粥
小米可單獨(dú)熬粥,也可與大米一起熬粥。做粥時(shí),清水沸開再入鍋,以強(qiáng)火沸煮;漂起米油時(shí),改為文火慢熬,待到米油增多加厚成脂、米粒開花,粥就熬好了(要想省事,還是可以打磨過后再熬)。
2、雞蛋
雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙酰膽堿的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1~2個(gè)雞蛋,不僅可以強(qiáng)身健腦,還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。
推薦食譜:蝦皮雞蛋羹
把雞蛋打在碗里,加入少量溫開水,食鹽,并與蝦皮拌勻,放入鍋中蒸熟,便可食用。
12個(gè)月以上寶寶健康補(bǔ)充雞蛋,可壯筋骨,增加鈣、磷及維生素D,預(yù)防小兒佝僂病。