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寶寶版簡(jiǎn)易油潑面的做法 兩款油潑面這樣做吃不夠(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2019-03-24 16:13:54編輯:橘朵

2.細(xì)面條簡(jiǎn)易油潑面做法

材料:寶寶細(xì)面條適量、小蔥1根、生抽少許、鹽少許、白糖少許、香油少許、花生油少許、黃瓜和胡蘿卜少許

做法:鍋里燒水,水開之后加入少許花生油和鹽,然后下面條煮到8-9分熟,撈出過(guò)涼控水備用

然后用2勺生抽、一勺白糖、小半勺鹽混合攪拌在一起,調(diào)成醬汁;將黃瓜和胡蘿卜洗干凈切絲下鍋焯水,和蔥花一起放在面條上,再倒入調(diào)好的生抽醬汁,然后攪拌均勻

鍋里倒入少許花生油,燒熱之后澆在面條上;然后滴2滴香油,攪拌一下就可以吃了,做法簡(jiǎn)單,味道鮮香。

上面介紹了兩種簡(jiǎn)易油潑面做法,這兩種做法一種是自制寬面條,一種是簡(jiǎn)單的細(xì)面條,看寶寶喜歡什么樣的口感就可以做什么樣的油潑面。油潑面重在醬汁和口味的調(diào)制,所以想要油潑面好吃,一定要按照上面介紹的這兩種方法去調(diào)配醬汁,煮面也要火候和時(shí)間適宜,面條勁道很重要。

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