當(dāng)孩子3 歲左右時,腦發(fā)育已經(jīng)達到高峰。即使寶寶的身高體重仍不斷增加,但腦的重量的增加卻很緩慢了。所以在嬰幼兒時期,要特別注意補充那些益智營養(yǎng)素,讓大腦在黃金階段得到充足的營養(yǎng)。
大腦發(fā)育的階段
0~2 歲:腦細胞快速增殖期,剛出生的寶寶腦重量為成人的25%。
2~4 歲:腦重量達到成人的80%
4~7 歲:腦重量達到成人的90%
由以上發(fā)展階段可以看出,聰明寶寶的最佳培養(yǎng)時間集中在0~7 歲,除了必要的智力訓(xùn)練及刺激外,更重要的是提供給寶寶充分的必要的大腦營養(yǎng)物質(zhì)。由于大腦發(fā)育具有不可逆轉(zhuǎn)性,所以細心的家長從嬰兒期起,就應(yīng)該注意寶寶腦營養(yǎng)的供給。
左右智力的因素
智力是由思維能力、想象力、記憶力、觀察力、操作能力組成。我們說飲食對聰明的影響,其實是說飲食對這幾個能力的影響。