6.牛肉
牛肉不僅含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸,還富含各種礦物質(zhì),比如鈣、鐵、硒等,其中鐵不但含量豐富,而且還是容易被寶寶吸收的動(dòng)物性血紅蛋白鐵,非常適合0.5-2歲容易出現(xiàn)生理性貧血的寶寶,建議一周吃2-3次。
不過牛肉的肉質(zhì)比較緊密,肌肉纖維比較粗,而寶寶的牙齒恰好沒有發(fā)育完好,所以他們會(huì)拒絕食用。因此建議10個(gè)月的寶寶吃牛肉餡的餃子,1歲以后可以接觸較爛的牛肉,2歲則可以吃些牛肉丸子。
7.酸奶
雖然酸奶可以幫助消化,但是其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并沒有配方奶粉高,所以千萬不可用它替代傳統(tǒng)配方奶粉。注意寶寶體內(nèi)代謝乳酸的酶系統(tǒng)還處于發(fā)育中,所以喝太多酸奶可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、嘔吐等問題;此外酸奶偏甜,容易導(dǎo)致寶寶偏食。
8.粗糧
粗糧中含有豐富的纖維素,可以促進(jìn)腸胃功能,幫助消化,同時(shí)還可以預(yù)防小兒肥胖、糖尿病,骨質(zhì)疏松等各種問題。因?yàn)樵谑秤么旨Z的時(shí)候,需要咀嚼,這不僅能鍛煉寶寶咀嚼功能,還能減少食物殘?jiān)鼩埩?,預(yù)防齲齒。
9.鮮奶
鮮牛奶不像配方奶粉一樣經(jīng)過調(diào)配,所以一般等到寶寶1歲以后才能開始飲用。這是因?yàn)榕D讨泻写罅康鞍踪|(zhì)、礦物質(zhì),而又缺少?gòu)?fù)合不飽和脂肪酸和微量元素,很難被寶寶消化吸收;另外牛奶含鐵量不足,并且還可能導(dǎo)致過敏。
等到寶寶1歲以后,可以開始接觸鮮奶,注意一定要選擇全脂牛奶。這是因?yàn)橹局泻芯S生素A、D,如果去掉了牛奶中的脂肪,那么維生素就缺少了,因此在2歲前,都要給寶寶喝全脂牛奶。
10.菠蘿
這是非常著名的熱帶水果,富含大量果糖、葡萄糖、維生素、礦物質(zhì),并且還非常好吃。不過要注意,菠蘿中含有三種容易引起寶寶過敏的物質(zhì),所以建議等寶寶2歲以后,在開始嘗試菠蘿等易過敏的水果。