維生素A
維生素A對骨骼生長和視覺系統(tǒng)發(fā)育起著非常重要的作用，此外，維生素A還能促進(jìn)細(xì)胞和組織的生長，并有助于提高免疫力。
孩子每日所需維生素A量：1-3歲1000IU/天；4-8歲1333IU/天。
富含維生素A的食物：動物肝臟、蛋類、奶油、魚肝油、胡蘿卜、南瓜、番薯、香蕉等。
維生素C
維生素C有助于骨頭、組織、紅細(xì)胞的形成和修復(fù)，能夠幫助傷口愈合，增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，同時還能促進(jìn)人體對鐵的吸收。
孩子每日所需維生素C量：1-3歲15mg/天；4-8歲25mg/天。
富含維生素C的食物：大棗、柑桔、橙子、草莓、獼猴桃、酸棗、辣椒、番茄、菠菜、花菜等。
維生素D
維生素D有助于人體對鈣等礦物質(zhì)的吸收，還可增強(qiáng)免疫系力，調(diào)節(jié)細(xì)胞生長，并有助于胰島素的產(chǎn)生。
孩子每日所需維生素D量：0-1歲400IU或10mcg/天；1歲以上600IU或15mcg/天。
富含維生素D的食物：海魚、魚卵、動物肝臟、瘦肉、蛋黃、奶油、奶酪、堅果等。
維生素E
維生素E能限制自由基的產(chǎn)生，從而減少細(xì)胞損害。此外，維生素E對DNA修復(fù)、免疫系統(tǒng)及其它代謝功能均有重要作用。
孩子每日所需維生素E量：1-3歲9IU或6mg/天；4-8歲10.5IU或7mg/天。
富含維生素E的食物：奶制品、谷類、小麥胚芽、綠葉蔬菜、蛋黃、堅果等。
