孩子的身高是父母最關(guān)心的問(wèn)題,那么影響孩子身高的因素有哪些呢?父母?jìng)兌紒?lái)了解一下吧。
1、核心營(yíng)養(yǎng)缺乏影響孩子身高
如果說(shuō),中國(guó)的孩子比日本的孩子個(gè)子長(zhǎng)得矮,大概人們不會(huì)相信,然而,研究人員的統(tǒng)計(jì)資料表明,我國(guó)7歲男女兒童的平均身高分別比日本同齡兒童矮0.6厘米和0.5厘米,15~18歲男女青少年分別平均比日本同齡者矮l.4厘米和0.6厘米。
是什么原因造成這種差異呢?決定身高的因素中遺傳基因只占三分之一,后天的環(huán)境條件占三分之二。而在后天的條件中,賴氨酸、鋅、鈣等核心營(yíng)養(yǎng)又是最關(guān)鍵的。
據(jù)1998年國(guó)家體育總局(原國(guó)家體委)的《中國(guó)成年人體質(zhì)監(jiān)測(cè)報(bào)告》,我國(guó)40歲以上男子比日本同齡男子的身高平均高1.2厘米,39歲以下的男子則低于日本同齡男子0.68厘米,中國(guó)人40歲以上的身高優(yōu)勢(shì)已成過(guò)去式。全國(guó)第四次營(yíng)養(yǎng)調(diào)查結(jié)果顯示,中國(guó)孩子的賴氨酸、鋅、鈣等核心營(yíng)養(yǎng)攝取嚴(yán)重不足。
2004年,國(guó)家衛(wèi)生部公布的營(yíng)養(yǎng)學(xué)調(diào)查結(jié)果顯示,國(guó)人平均每日從食物中得到的鈣只有每日需要量的41%,還缺59%,兒童更低于這個(gè)數(shù)字。國(guó)內(nèi)較大數(shù)量?jī)和变\調(diào)查報(bào)告顯示:1歲內(nèi)嬰兒缺鋅率高達(dá)93.90%,1-2歲為86.70%,2-4歲72.90%,4-7歲34.60%。
賴氨酸是第一缺乏性氨基酸,人體共有22種氨基酸,其中8種氨基酸人體不能合成,只能從食物中獲得,成為缺乏性氨基酸,而在這8種缺乏性氨基酸中,賴氨酸在食物中又是含量最少的,所以是第一缺乏性氨基酸。給孩子補(bǔ)充核心營(yíng)養(yǎng),迫在眉睫!
2、核心營(yíng)養(yǎng)參與孩子生長(zhǎng)
賴氨酸是生長(zhǎng)介素分泌很有效的促進(jìn)劑。
國(guó)內(nèi)外大量實(shí)驗(yàn)證明,人體補(bǔ)充足夠的賴氨酸可以刺激腦垂體增加生長(zhǎng)介素的分泌。
這些研究還測(cè)定了骨生長(zhǎng)相關(guān)的生物分子指標(biāo),如ALP(骨堿性磷酸酶)、IGF-1(胰島素樣生長(zhǎng)因子)、TGF-b(轉(zhuǎn)移生長(zhǎng)因子)、OC(osteocalin骨鈣素)、NO(nitricoxide氧化一氮)等,這些由骨細(xì)胞制造分泌的活性因子在賴氨酸的作用下都明顯增加。說(shuō)明賴氨酸有激活骨細(xì)胞增生和刺激其功能活性的作用。
3、鋅直接參與DNA復(fù)制
鋅參與DNA復(fù)制的研究顯示;在缺鋅的情況下,單位時(shí)間內(nèi)DNA的復(fù)制速率顯著減慢,DNA合成量也明顯減少,從而使細(xì)胞的分裂速度減慢或停滯。鋅的這一細(xì)胞分子機(jī)制的闡明最終揭示了為什么鋅缺乏會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育停頓的秘密。
人體內(nèi)的有鈣約1300g,這些鈣中的99%存在與骨骼和牙齒內(nèi)。所以,鈣不但是骨骼牙齒的主要功能成分,也是人體內(nèi)鈣的儲(chǔ)藏庫(kù)。骨骼能夠堅(jiān)硬挺拔,不能離開(kāi)鈣的生物礦化作用??梢韵胂?,缺鈣的骨骼變軟變形,孩子生長(zhǎng)就無(wú)從談起了。
4、父母生育年齡影響孩子身高
研究指出人的高矮由多方面因素決定。例如家庭中孩子的數(shù)量,以及孩子出生的先后順序都會(huì)影響到孩子的身高。
父母的教育水平和從事的工作也影響孩子的身高,例如從事強(qiáng)腦力勞動(dòng)的父母生育的孩子平均身高高于體力勞動(dòng)者的后代;城市化進(jìn)程也間接影響到孩子的身高,例如城市中的孩子成熟期早,且體格上優(yōu)于農(nóng)村的孩子,營(yíng)養(yǎng)環(huán)境改善是其中一個(gè)重要因素。此外,父母生育孩子時(shí)的年齡也會(huì)影響孩子的身高。
5、熬夜會(huì)影響孩子的身高
近幾年來(lái),大量的調(diào)查研究已經(jīng)證實(shí):個(gè)子矮的少兒所分泌的生長(zhǎng)素量遠(yuǎn)較正常兒少,而且相當(dāng)一部分的孩子是由于夜間睡眠不足所致。由于孩子從兒童時(shí)期到青春前期,在睡眠時(shí)分泌旺盛,晚上9時(shí)至次日上午9時(shí)所分泌的生長(zhǎng)素?cái)?shù)量是白天12個(gè)小時(shí)的3倍,特別是在晚上9時(shí)入睡后的70分鐘,可出現(xiàn)一個(gè)分泌高峰。有鑒于此,少兒不要熬夜。