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2歲半寶寶一日三餐食譜 超簡單營養(yǎng)超全面的食譜大全

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-12-27 14:44:01編輯:Fairy

2歲半的寶寶可以表達自己的思維和心情,也可以表達喜歡和不喜歡。這個時候的孩子可以不用再單獨準備飲食了,應該讓他領會和家人一起坐著吃飯的樂趣,不過建議媽媽們在煮菜時,多為孩子考慮,食物不要過硬這樣不利于他們牙齒的發(fā)育,調(diào)料品也請盡量少點。如果你正在為寶寶的飲食而煩惱,沒關系接下來就告訴大家——2歲半寶寶一日三餐食譜。

我們中華飲食博大精深,每一種食物的烹飪方法都不計其數(shù)。但是想要孩子飲食營養(yǎng)全面,每天吃什么確實令很多家長苦惱。

2歲半寶寶一日三餐食譜

一、早餐——蝦仁燉蛋

1、準備食材:雞蛋,新鮮大蝦,香蔥,溫開水。

2、首先在準備蒸蛋的碗中,放一點油,然后旋轉(zhuǎn)鍋,讓碗壁上粘上油。這樣做是為了防止蒸好后的蛋羹粘在碗上。

3、將雞蛋打入碗中,加入少許鹽,攪拌均勻。

4、接著慢慢的倒入溫開水,注意是溫開水哦,只是稍微有點溫即可。倒的時候要采用邊倒邊攪拌的方式,蛋液和水大概是1比1.5左右的樣子即可。

5、將蛋液和水攪拌均勻之后,等它稍微靜置2分鐘,然后鍋中放入冷水,開始蒸。蒸的時間,媽媽們可以準備著手剝蝦仁,去殼去線,完成之后加入小許的鹽腌制。這樣可以避腥味。。

6、從開火時算起,10分鐘之后,將大火專為小火,此時的蛋液基本是凝固了,將蝦仁放入,蓋上鍋蓋。最后撒上蔥花即可。

二、午餐——牛肉土豆泥,時令蔬菜。

1、準備食材:土豆,牛肉,韭菜,黑芝麻。

2、土豆先去皮清洗干凈放入鍋中蒸熟,用勺子碾壓成土豆泥的樣子,放涼備用。

3、接著,鍋中燒少許油,放入蔥花爆香之后,放入土豆泥不停的翻炒。如果不翻炒很容易糊底。

4、待土豆成金黃色之后,均勻的放入牛肉,繼續(xù)翻炒,最后撒上適量的鹽。

5、在給寶寶用大蒜,煎炒一個時令蔬菜即可。

三、晚餐——白菜枸杞豬骨湯和豬肝炒番茄

1、準備食材:豬骨,白菜,姜片,蔥段,大棗,枸杞。

2、先將棒骨敲碎,挑出骨頭渣之后放入開水中炒熟,接著撈出備用。。

3、鍋中放入涼水,加入生姜,棒骨,蔥段,大棗,枸杞大會煮開后加入一點點的醋,再改用小火慢慢熬制,至少要熬制2個小時。最后燙熬好之后,加入白菜即可。

豬肝炒番茄

1、準備食材:豬肝,番茄,姜片,大蒜,麻油。

2、將豬肝清洗干凈,切成薄片放入水中撈出備用。

3、番茄也切成小塊,鍋中倒入麻油,放入姜絲和蒜末爆香。接著放入豬肝和番茄,快速的翻炒幾下,最后撒鹽即可。

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