寶寶開始添加輔食以后，父母就要開始掌握各種輔食的做法了，寶寶吃的輔食不僅要有營養(yǎng)，同時還要搭配均勻，這樣才能滿足寶寶的成長需求。雞蛋的營養(yǎng)相信每個父母都知道，雞蛋富含蛋白質(zhì)和脂肪，有利于人體的吸收，是寶寶成長過程中必不可少的食物，可是有的寶寶卻不愛吃雞蛋，不管是白煮蛋還是煎雞蛋統(tǒng)統(tǒng)都不接受，這可如何是好呢？其實也許是父母的雞蛋做法不對，今天小編就給大家推薦將雞蛋制成蛋卷的做法，保證營養(yǎng)又好吃！
寶寶蛋卷的做法
1.黃金蔬菜蛋卷
做法：將所有食材洗凈備用，胡蘿卜和黃瓜去皮和火腿腸一同切成細條；雞蛋敲碎后在鍋中攤成蛋餅撈出在菜板上切成細條；然后準(zhǔn)備其余的雞蛋敲入碗中放入適量的面粉攪拌均勻在鍋中攤成雞蛋餅，最后將雞蛋餅放入壽司簾上，均勻的鋪上米飯以及制好的蔬菜，然后卷起支撐蛋卷加入適量的沙拉醬即可。
2.香蕉雞蛋卷
做法：準(zhǔn)備三個雞蛋敲碎后放入碗中，然后在碗中加入適量的白糖，帶白糖融化后過濾出多于的泡沫，往雞蛋液中兌入適量的純牛奶；再往雞蛋液中加入適量的面粉后攪拌均勻在平底鍋上用小火煎制，在煎制的過程中放入切好的香蕉片，煎好后撈出即可。
3.山藥雞蛋卷
做法：將所有食材洗凈后備用，山藥去皮后在鍋中蒸熟壓成泥狀，胡蘿卜和西蘭花放入鍋中用開水焯水后切碎，；將面粉與適量的清水一同攪拌均勻后放入碗中，然后加入雞蛋液攪拌均勻；在平底鍋上刷上一層薄薄的油后，倒入雞蛋液攤成雞蛋餅，同時將準(zhǔn)備好的蔬菜放入另一口鍋中煎熟，煎熟后直接攤在雞蛋餅上卷成蛋卷即可食用。
4.黑芝麻蛋卷
做法：將雞蛋打入碗中后倒入提前融化好的黃油，然后加入適量的面粉和白糖后攪拌均勻；隨后再倒入和芝麻后充分?jǐn)嚢?，最后在鍋中煎制成面餅后即可食用?/p>
5.營養(yǎng)蛋卷
做法：將所有食材洗凈，土豆和胡蘿卜分別切片切丁后在鍋中隔水蒸熟后制成泥狀；然后倒入米飯中加入食鹽攪拌均勻；經(jīng)雞蛋和面粉混合后攪拌均勻在平底鍋上攤成雞蛋餅，煎制好后放入制好的蔬菜泥卷起切成小塊即可食用。
雞蛋卷的做法相對簡單，家長可以多變換著花樣給孩子制作，一定吃不膩。
