變個(gè)花樣,愛(ài)上果蔬下面這些食物,有營(yíng)養(yǎng),且熱量不高,是孩子成長(zhǎng)過(guò)程中不可缺少的。但其中有些可能你的孩子不愛(ài)吃,不妨事,只要你能做點(diǎn)小改變,贏得他們的青睞并不太難。
巧吃蔬菜:想要孩子吃掉足夠的蔬菜水果實(shí)在不容易,建議可以將新鮮而色彩鮮艷的蔬菜切成小條,再根據(jù)孩子的口味,輔之以花生醬等健康的醬類(lèi),讓吃菜不再乏味。
自制點(diǎn)心:漢堡類(lèi)食物往往是孩子的最?lèi)?ài),但是由于熱量高、營(yíng)養(yǎng)少,不建議讓孩子食用。為了滿足他們的愿望,你可以另辟蹊徑:在玉米薄餅上放些奶酪、雞肉和蔬菜,以及適量調(diào)味品,將餅卷緊,然后切成一寸左右寬的小塊,使之成為色香味俱全的點(diǎn)心。
美味飲料:如果孩子厭倦了單純的白水、牛奶或酸奶,不妨自制一些營(yíng)養(yǎng)豐富的水果飲料。在脫脂牛奶中加入一個(gè)香蕉進(jìn)行攪拌,或者依個(gè)人口味,再加入其他水果、酸奶等。另外,在酸奶中加入麥片和干果也是不錯(cuò)的選擇。
水果冰棍:孩子都喜歡涼快而香甜的冰棍,家長(zhǎng)不妨依葫蘆畫(huà)瓢,做出更健康的水果冰棍。將菠蘿、西瓜、蘋(píng)果、葡萄等色彩斑斕的水果切成小塊,用冰棍棒串起來(lái),并蘸著酸奶食用,一定會(huì)讓孩子愛(ài)不釋手。
水果冰淇淋:如果孩子非要吃冰淇淋,不妨在里面加入各種水果小塊,如獼猴桃、草莓、藍(lán)莓等,不僅可以防止孩子吃掉過(guò)多冰淇淋,也可以趁機(jī)補(bǔ)充水果。