十五分鐘就能讓寶寶吃上包含六大類食物的營養(yǎng)輔食,你信嗎?蘇蒂吐血推薦的快手食譜,無論給寶寶當輔食、還是給學童當早飯、或者給老公上班路上吃,都是非常棒的!快來學會這個“賢妻良母”的必殺技哈!
用料:
生菜 3片
圣女果2顆
雞蛋1只
牛奶20克
面粉10克
油少量
做法:
1.生菜3片,圣女果2粒,放入沸水中煮半分鐘。
2.撈出圣女果去皮去硬芯剁碎,生菜葉剁碎。
3.雞蛋一只打散,倒入20克牛奶攪拌均勻。
4.再倒入10克面粉、番茄碎和生菜碎。
5.所有材料攪拌均勻。
6.把鍋中倒少量油抹開。
7.舀入面糊自然攤開。
8.小火煎至底面凝固,表面也基本凝固的時候翻面。
9.多翻幾次面,兩面都煎到微微金黃色就好了。
10.趁熱取出切塊就可以吃啦。
小貼士:
·十五分鐘就能做成一個包含六大食物的早餐,蘇蒂吐血推薦!無論是給寶寶當輔食、給學童當早飯、或者給老公在上班路上吃,都是非常棒的。賢惠女人的必備技能,嘿嘿!
·加入牛奶的早餐餅非常柔軟,比一般的餅都軟哦。也正因為軟,所以翻面的時候你可能需要鏟子加手一起完成(小心燙手),不然可能翻破啦。煎第二塊的時候最好再抹一點油。
·面粉沒有太多要求,普通面粉即中筋面粉就可以了。用低筋面粉和高筋面粉也沒有太大差別,但是用高筋面粉注意不要攪拌過久。
·要是有時間搭配一些其他主食和水果就更好了,比起白粥油條什么的好太多了!