步驟5：煮開后加鹽調味，出鍋前調入橄欖油即可。
菠菜的選購技巧：
我們在選購時，要注意挑選色澤鮮嫩翠綠，無枯黃葉和花斑葉的菠菜，以植株健壯，整齊而不斷，捆扎成捆，根上無泥，捆內無雜物，不抽薹，無爛葉者為佳。
而色澤暗淡，葉子軟塌，不鮮嫩，或是根上有泥，捆內有雜物，植株不完整，有損傷折斷的菠菜，大家千萬不要挑選。
在選購時尤其要注意觀察菠菜是否抽薹開花，或是有蟲害葉及霜霉葉、枯黃葉和爛葉，這樣的菠菜已經(jīng)不能食用.
菠菜不能和什么一起吃？
菠菜+黃瓜：菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞
菠菜+豆腐：菠菜中的草酸與豆府中的鈣形成草酸鈣，使人體的鈣無法吸收
菠菜+牛奶：一起吃會引起痢疾
菠菜+奶酪：菠菜含豐富的鈣質，乳酪所含的化學成份會影響鈣的消化吸收
菠菜+韭菜：腹瀉
菠菜+鱔魚：一起吃易導致腹瀉
菠菜+黃鱔：腹瀉
菠菜+黃豆：食物中的維生素C會對銅的析放量產(chǎn)生抑制作用
菠菜+豬里脊肉：減少銅的吸收
菠菜+豬肉：減少銅的吸收（下一頁告訴你菠菜和哪些食物一起吃比較好）
3、橙汁中加入2-3倍溫開水，放入冰糖粉調勻就可給寶寶喂食。要領：1、可在寶寶4個月后喂鮮橙汁。自制橙汁完全可以作為寶寶的常備飲料。綠葉蔬菜制成菜汁，能幫助寶寶吸收豐富的鈣、鐵和維生素。做法：1、備新鮮番茄1個，蘋果1個，白糖5克，燙開水適量。要領：一定要選擇新鮮的檸檬作原料，容器一定要清潔。4、將蘋果泥倒入鍋中略煮，過濾后給寶寶食用。4個月以上的寶寶即可食用。...
適用寶寶：3、4個月起，3個月起可以少量喂食材料：新鮮黃瓜2根，豆?jié){500克輕松做：可以將豆?jié){換成牛奶。檸檬富含煙酸和豐富的有機酸、檸檬酸汁有很強的殺菌作用。輕松做：菠菜汁也可以同米湯、米粥混合后給寶寶喂食，有利于生長發(fā)育。...
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