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五款春季食譜 抗病增高一舉兩得

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2013-03-11 09:58:25編輯:Chen

春天的到來是新的一年的開始,春暖花開、成物生長(zhǎng)是個(gè)浪漫而舒適的季節(jié)。但是,在這個(gè)季節(jié),也是最容易引發(fā)各種疾病的季節(jié)。特別是抵抗力較差的孩子,在這個(gè)季節(jié)稍不注意就容易引發(fā)各種傳染性疾病。

所以,每當(dāng)春天到來時(shí),家有寶寶的父母既有欣喜也有稠悵,孩子容易生病怎么辦呢?此時(shí)增強(qiáng)孩子的抵抗力無疑成了每個(gè)家長(zhǎng)的主要任務(wù)。

那么,在日常生活當(dāng)中,哪些食物具有增強(qiáng)免疫力,幫助寶寶抵抗病毒“入侵呢?今天,育兒網(wǎng)小編就為各位麻麻推薦5款寶寶春季食譜,既能幫助寶寶抵抗病毒,又能助孩子長(zhǎng)高,一舉兩得哦。

五款春季食譜 抗病增高一舉兩得

面條魚炒蛋

原料:面條魚干、雞蛋、少許蒜苗和胡蘿卜絲、少量蔥絲,調(diào)料:鹽、醋、油少許。

做法:

1. 將面條魚干冼凈備用。

2. 將蒜苗和胡蘿卜切絲備用。

3. 將雞蛋打散(放一滴醋,更舒松,口感好),煎好備用。

五款春季食譜 抗病增高一舉兩得
 

4. 在熱鍋中放少許油,將少量蔥絲和胡蘿卜絲翻炒,然后倒入面條魚干翻炒幾下。

5. 最后加入蒜苗和事先煎好的雞蛋翻炒幾下,加少許鹽就可以出鍋了。

面條魚又稱小白魚、銀魚,通體晶瑩透明,因其無骨無皮,深受小朋友的喜愛。此菜色澤鮮艷,味道鮮美,口感順滑,小孩子非常愛吃。這道菜也可以用 蝦皮代替,但蝦皮口感較硬,不如面條魚干好,而且面條魚含鈣量極高。

這種魚在沿海城市較多見,每年的八九月份才有新鮮的上市,外形如沒長(zhǎng)大的小魚,全身透 明。這時(shí)可多買些放到冰箱里保存,也可以到超市里買曬干的魚干,效果是一樣的。

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