7 草莓麥片粥
此粥色美,酥爛,稀稠適度,含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、及維生素B1、B2、C等多種營(yíng)養(yǎng)素。草莓用勺子背研碎后,再與麥片混合煮。也可用牛奶代替麥片。
主料 麥片50克,草莓3克。蜂蜜少許。
制法 :將水放入鍋內(nèi)燒開,下入麥片煮2-3分鐘。 把草莓用勺子背研碎,再加入少許蜂蜜均勻混合,然后放入麥片鍋內(nèi),邊煮邊混合,煮片刻即成。
8 面包粥
制法:紅薯一小塊,洗凈煮熟后搗成泥。全麥吐司一片,去邊后切小塊。西紅柿一個(gè),表皮切十字,放入開水中燙一下,剝?nèi)テ?,切小塊。將西紅柿搗成泥。豬骨高湯的湯冰塊。(蔬菜湯也可以,白水也行。)把湯塊放入鍋中,融化后放入紅薯泥、吐司、西紅柿泥。煮至糊狀后,盛出。晾涼,吃之前拌入半盒奶酪。
9 菜花蛋黃粥
材料:菜花三朵,洗凈。用西蘭花更好,顏色好,營(yíng)養(yǎng)也好。
方法:先把菜花用開水燙一小會(huì)兒,為去農(nóng)藥。然后鍋里換水,放鍋里,煮二十分鐘。已經(jīng)煮軟的菜花。把梗去掉,菜花的頂部(花那部分)切碎。再放到碗里,搗碎,放一邊備用。(如果寶寶小消化不了,可以把菜碎過(guò)一下篩網(wǎng)。)米粉適量。用煮菜花的水沖米糊,備用。一個(gè)雞蛋煮熟,剝出蛋黃。用菜水將蛋黃和成泥。把菜花泥、蛋黃泥和米糊和在一起,就可以吃了。