寶寶的健康成長(zhǎng)離不開(kāi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的支持,尤其是1歲的寶寶,這個(gè)階段是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,所以父母一定要正確的為寶寶添加輔食,這樣才能滿足寶寶的營(yíng)養(yǎng)需求。相信很多的父母都為寶寶制作過(guò)營(yíng)養(yǎng)粥,喝粥利于腸胃消化,同時(shí)還具有豐富的營(yíng)養(yǎng),所以給寶寶制作輔食非常適合,接下來(lái)小編就給各位家長(zhǎng)推薦幾款寶寶吃的鱈魚粥做法,保證父母一看就會(huì)!
1歲寶寶鱈魚粥的做法
1.燕麥鱈魚粥
做法:將適量的燕麥放于清水中浸泡30分鐘,大米洗凈后放于鍋中用小火慢煮;在煮粥的同時(shí)另外起鍋水,將洗凈的胡蘿卜和西蘭花放入水中焯水,然后切成小??;準(zhǔn)備新鮮的鱈魚切成小段放入攪碎機(jī)中制成泥狀;當(dāng)白粥煮至粘稠后放入準(zhǔn)備好的所有食材一同用小火慢煮,煮熟后即可起鍋。
2.卷心菜鱈魚粥
做法:將胡蘿卜、卷心菜、大米以及新鮮的鱈魚洗凈,胡蘿卜洗凈去皮后與卷心菜一同放入開(kāi)水中焯水撈出切成細(xì)粒狀;鱈魚切成魚塊用攪碎機(jī)制成泥狀;然后將大米放入煮鍋中,先用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為小火慢煮,煮至粘稠后放入所有的食材,煮熟后撈出待其溫涼即可食用。
3.西紅柿鱈魚粥
做法:將西紅柿和大米一同洗凈去皮,然后在菜板上切丁備用;鱈魚洗凈后切成魚段后放入攪碎機(jī)中制成魚泥;準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋放入洗凈的大米和適量的清水用大火煮開(kāi);當(dāng)白粥煮至粘稠后先放入西紅柿攪拌均勻直至5分鐘,然后再倒入鱈魚泥煮熟后即可起鍋。
4.豌豆鱈魚粥
做法:將新鮮的鱈魚洗凈后切成小塊,放入適量的姜絲去腥后制成泥狀;豌豆洗凈后放入攪碎機(jī)中制成豌豆泥備用,準(zhǔn)備一個(gè)煮鍋,將洗凈的大米放入鍋中,加入適量的清水用大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)為效小火;待粥煮制粘稠后放入鱈魚泥和豌豆泥充分的攪拌,煮好后即可起鍋。
5.雞蛋鱈魚粥
做法:將新鮮的鱈魚肉洗凈切段,然后放入攪碎機(jī)中制成泥狀備用;雞蛋敲碎后放入碗中攪拌均勻在鍋中隔水蒸熟,西蘭花洗凈后放入鍋中焯水切成碎粒;大米煮至粘稠后放入準(zhǔn)備好的所有食材攪拌均勻,最后將所有食材煮熟即可起鍋。
鱈魚含有豐富的營(yíng)養(yǎng),同時(shí)與粥搭配有多種做法,家長(zhǎng)可以多變換著花樣給寶寶制作,寶寶怎么吃都不會(huì)吃膩。