寶寶到了一定的年齡就需要添加輔食了,而父母就一定要掌握輔食制作的正確方法和原則,這樣才能滿足寶寶的營養(yǎng)需求,讓寶寶茁壯成長。相信大部分家長都曾經給寶寶制作過海鮮的輔食,海鮮具有非常高的營養(yǎng)價值,海鮮含有豐富的維生素以及大量的微量元素,所以給寶寶制作輔食最適合不過。接下來小編就給各位家長推薦幾款寶寶吃的海鮮粥做法,這種做法不僅利于消化,同時味道鮮美寶寶一定愛吃!
寶寶海鮮粥的做法
1.蝦仁粥
做法:準備新鮮的基圍蝦洗凈,然后去掉蝦頭和蝦線,再次清洗后用刀將蝦仁剁碎放入碗中,在碗中加入適齡的食鹽和生姜末攪拌均勻去腥;將大米洗凈放于鍋中,先用大火煮開后加入剁碎的蝦仁,然后轉為小火慢煮,在煮粥的同時一邊攪拌,最后將粥煮至粘稠即可起鍋。
2.魷魚粥
做法:將大米洗凈后放入煮鍋中,加入適量的清水用大火煮開;在煮粥的同時將新鮮的魷魚洗凈后切成小丁,當白粥煮至粘稠時放入切好的魷魚丁攪拌均勻,轉為小火后慢煮,將粥煮制粘稠后即可撒上蔥花起鍋。
3.蛤蜊粥
做法:將蛤蜊提前用清水浸泡3小時,然后用清水淘洗干凈;準備一個煮鍋,將大米淘洗干凈后放入鍋中,再加入適量的清水用大火煮開,煮開后轉為小火慢熬白粥,將粥熬制粘稠后放入準備好的姜絲和蛤蜊攪拌均勻;使用大火煮開,當蛤蜊開殼后即可關火,再加入適量的食鹽和蔥花攪拌均勻起鍋。
4.鱈魚粥
做法:將新鮮的鱈魚和胡蘿卜洗凈后用刀切成小丁狀備用,同時將蔥姜洗凈后切末;準備一個煮鍋放入適量的清水后倒入洗凈的大米,先用大火煮開,然后轉為小火煮至粥較為粘稠時倒入胡蘿卜和鱈魚丁攪拌均勻;最后在起鍋前加入切好的蔥姜末以及食鹽后即可起鍋。
5.鮑魚粥
做法:提前將鮑魚洗凈后放入清水中浸泡12小時,然后放入鍋中用小火熬煮,將鮑魚煮制軟化后撈出切成碎末;將蔥姜洗凈切末,香菇切成小?。划敯字嘀笾琳吵頃r將鮑魚和香菇倒入鍋中攪拌均勻,使用小火慢煮,最后將食材煮熟后放入蔥姜末和食鹽調味即可。
以上就是小編為大家介紹的寶寶海鮮粥做法了,家長可以在家中為寶寶試著多做一做,保管寶寶愛上海鮮粥的美味。