白菜的營養(yǎng)價值極高，在秋冬季是最適合寶寶吃的蔬菜，白菜的味道清淡、容易消化，而且白菜本身比較百搭。白菜可以搭配蔬菜、魚、肉等食材，并且沒有其它的味道，含有豐富的植物纖維，可以促進(jìn)寶寶腸胃消化，補(bǔ)充身體的維生素。白菜的做法有很多種，適合寶寶吃的白菜做法有哪些呢？白菜怎么做給寶寶吃最有營養(yǎng)呢？下面給大家推薦一些適合寶寶吃的白菜做法。
白菜怎么做給寶寶吃
1.白菜瘦肉粥
材料：白菜50g、瘦肉15g、大米適量、水適量
做法：將白菜幫去掉，取新鮮的白菜嫩葉，洗干凈切碎，越碎越好；將瘦肉切小塊、剁碎，下鍋焯水，取出備用
大米煮粥，粥微微滾開的時候加入瘦肉碎末，攪拌均勻，等到粥7分熟的時候加入白菜碎末，攪拌均勻，等到粥煮熟即可
2.白菜雞肉小餛飩
材料：白菜60g、雞肉20g、餛飩皮適量、橄欖油少許
做法：將白菜洗干凈、剁碎，雞肉洗干凈剁碎，都是越碎越好；混合在一起，加入少許橄欖油，調(diào)制成餡料
將餡料包成適當(dāng)大小的小餛飩，水燒開煮熟餛飩即可
3.白菜胡蘿卜爛面條
材料：白菜50g、胡蘿卜20g、寶寶面條適量、橄欖油少許、水適量
做法：白菜洗干凈，去掉白菜幫，將白菜嫩葉切碎；胡蘿卜洗干凈剁碎備用
鍋中倒入少許橄欖油，翻炒白菜和胡蘿卜碎2分鐘，加入適量的清水，煮湯底
等到湯汁微滾的時候，下入寶寶面條，攪拌一下，把面條煮爛即可
4.白菜豆腐泥
材料：白菜芯1顆、豆腐30g、橄欖油少許
做法：將白菜芯洗干凈、切成小段剁碎，鍋中倒入少許橄欖油，翻炒白菜至白菜爛軟取出備用
豆腐切小塊，上鍋蒸熟，取出后將豆腐汁水倒出，豆腐用勺子碾壓成泥，沒有豆腐結(jié)塊
將白菜倒入豆腐泥中，攪拌均勻即可
5.白菜木耳雞蛋羹
材料：白菜30g、泡發(fā)木耳1顆、雞蛋1個
做法：將白菜和木耳洗干凈，白菜只取新鮮菜葉，白菜葉和木耳都要剁碎，越碎越好
雞蛋打散攪拌均勻，如果是1歲以下的寶寶，只取蛋黃，將白菜和木耳碎末放入雞蛋液中，攪拌均勻，上鍋蒸熟即可
上述的5種白菜做法，方法簡單、味道鮮美，而且款式新穎，輔食菜品豐富；可以換著花樣給寶寶吃。有需要的媽媽，趕緊學(xué)起來吧！
