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紅薯怎么做給寶寶吃 4種巧妙做法讓紅薯成為寶寶最愛(ài)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-11-24 13:07:05編輯:橘朵

紅薯是冬季最受寶寶和媽媽喜愛(ài)的食物,紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高、而且制作方法也不是很難,可以在家中自制紅薯輔食給寶寶吃。那么紅薯怎么做給寶寶吃比較好呢?紅薯雖然好,但是寶寶吃紅薯就要有其特別的一套烹飪和處理方法,否則很容易造成寶寶腸胃積食、消化不良。制作紅薯輔食最重要的是將紅薯做的軟做的香,下面推薦幾種紅薯的簡(jiǎn)單做法,媽媽一學(xué)就會(huì)。

紅薯怎么做給寶寶吃

1.紅薯南瓜餅

材料:紅薯1個(gè)、南瓜50g、低筋面粉適量、糖粉少許、生雞蛋1個(gè)

做法:將紅薯和南瓜洗凈、南瓜去皮與紅薯一起上鍋蒸熟,將紅薯取出去皮,紅薯肉放在碗中碾壓成泥,過(guò)濾取出紅薯絲瓤

南瓜壓成泥,趁熱放入少許糖粉攪拌均勻倒入紅薯泥中,再加入低筋面粉、雞蛋,攪拌均勻

將紅薯南瓜面糊分成等量,揉成團(tuán)子在壓成餅狀備用,油鍋燒熱,小火下入紅薯南瓜餅,炸至兩面微酥金黃撈出控油即可食用

2. 紅薯小米粥

材料:紅薯1個(gè)、小米適量、大米少許

做法:將紅薯洗凈、去皮,切小塊(很小很小的紅薯丁),小米和大米混合洗凈煮粥

當(dāng)煮粥水微微滾開的時(shí)候加入紅薯丁,攪拌均勻繼續(xù)煮粥,等到粥煮熟即可,期間攪拌2-3次,避免紅薯沾到鍋底

3.紅薯米糊

材料:紅薯1個(gè)、大米適量、或是寶寶米糊適量

做法:將紅薯洗凈上鍋蒸熟,取出去皮、剔除干凈紅薯絲瓤,碾壓成紅薯泥,最好可以用攪拌機(jī),這樣紅薯泥比較細(xì)膩

大米煮粥,將大米粥煮至粘稠全部取出,放入攪拌機(jī)將大米顆粒攪碎,呈厚稠均勻的米糊,將紅薯兌入輕微攪拌一次取出即可

如果是米糊??梢灾苯記_調(diào),再將紅薯泥放入其中,攪拌均勻即可

4.烤紅薯泥

材料:紅薯1個(gè)、蜂蜜少許

做法:將紅薯放入烤箱中200度,烤20分鐘左右,取出去皮、去絲瓤,將紅薯肉放在碗中備用

將碗中的紅薯肉攪拌成泥、滴入幾滴蜂蜜,再均勻攪拌,放入喜歡的模具中或是直接放在碗中,160度烤箱烤5-10分鐘左右即可

上述4種做法是紅薯簡(jiǎn)單的家庭做法,每一道紅薯輔食都香甜可口,讓寶寶回味無(wú)窮。冬天是吃紅薯的最佳季節(jié),而且紅薯營(yíng)養(yǎng)很高,媽媽趕緊嘗試一下,和寶寶一起分享美味吧!

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