很多寶寶是不愛吃水果的,尤其是冬天,水果冰冰涼,寶寶就更不愛吃了。把水果做成粥既可以滿足寶寶的身體需要,還可以緩解水果冰冰涼的現象,一舉兩得。但是做水果粥可沒有那么簡單哦!水果的選擇和搭配決定著水果粥的口感和味道,不是所有的水果都可以混合煮粥;而且水果煮粥的時間需要特別注意,不然水果就變得毫無味道、營養(yǎng)也會流失,接下來分享一下寶寶水果粥怎么做?
寶寶水果粥怎么做
1.蘋果橘子雜米粥
材料:蘋果1個、橘子2個、大米兩碗、小米一碗、水適量
做法:將大米和小米混合洗凈、放入鍋中煮粥,同時將蘋果單獨蒸煮5分鐘,過涼水、去皮、去核、切小塊丟入鍋中
在蘋果塊丟入鍋中的同時,將橘子去皮、盡量把白色的橘子線剔除干凈,切成小塊備用
粥煮到8成熟的時候加入橘子塊,攪拌一下,等到粥煮熟即可
2.香蕉山藥牛奶粥
材料:香蕉1根、山藥50g、牛奶50g、小米2碗、水適量
做法:香蕉去皮搗爛放在碗中備用,蘋果洗凈去皮去核切小塊,小米洗凈煮粥
大約煮5分鐘左右,加入切好的蘋果塊和牛奶,同時上鍋蒸山藥,山藥蒸熟后切小塊,扔進粥中
轉小火慢慢煮5分鐘,放入香蕉泥,攪拌均勻,繼續(xù)煮粥,粥煮熟、蘋果軟糯、山藥軟糯即可
3.芒果獼猴桃黑米粥
材料:大芒果1/2個、獼猴桃2顆、黑米2碗、大米少許、水適量、白糖少許
做法:大芒果去皮切小塊、獼猴桃切小塊備用,黑米和大米混合洗凈、煮粥
大火煮到粥冒熱氣的時候,加入芒果、獼猴桃丁和白糖,攪拌均勻,轉小火開始煮粥,粥煮熟即可
4.雪梨菠蘿粥
材料:菠蘿2塊、雪梨1個、枸杞少許、大米2碗、水適量
做法:將菠蘿先浸泡10分鐘鹽水,然后撈出切小塊,將雪梨去皮切小塊,大米洗凈和枸杞一同煮粥
粥煮到水滾開,下入菠蘿塊、雪梨塊,攪拌一下;轉小火繼續(xù)煮粥,大概20分鐘左右粥比較粘稠,水果比較香軟
上述4種做法便是營養(yǎng)豐富的水果粥,最重要的是水果的選擇和搭配,這4款水果粥味道香甜,將米香和果香完美混合;但是媽媽一定要注意煮粥的時間和火候,這一點很重要。上述水果粥選取的水果都含有豐富的維生素,可以補充寶寶的身體需要,需要的媽媽趕緊收藏哦!