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蓮藕糊的做法大全 蓮藕糊寶寶營養(yǎng)絕佳輔食(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2018-10-18 17:25:51編輯:Fairy

2、將蓮藕洗干凈,去皮,切丁。

3、用豆?jié){機或者果汁機將蓮藕放進去,加水,水量一定要超過蓮藕。

4、選擇豆?jié){機的冷飲功能,如果是寶寶食用最好打2次以上,這樣蓮藕會更細膩。

5、然后將打成泥的蓮藕取出,過濾。

6、過濾完之后用清水把渣再過一遍,把里邊的淀粉都洗出來。一般過濾出來后沉淀一會就已經(jīng)分層了。

7、可以把上面多余的清水倒掉些,喜歡稠的倒掉多點,不習慣太稠的就稀點,多點水分。

8、準備煮時,先把底下的淀粉攪拌起來,均勻后開火,大火,一直攪拌,直到感覺變粘稠了就小火,順便把冰糖加入,

9、如果是嬰兒寶寶食用,最好不要加冰糖或者白糖,就讓他吃本味。

10、聽大家在熬制蓮藕糊時,要邊煮邊攪拌,否則會糊底。

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