助寶寶緩解感冒咳嗽“功不可沒”的三款秋季食譜(2)

食譜二：冰糖燉雪梨

材料：雪梨1～2個，冰糖30～60克。

做法：將雪梨去皮，去核，與冰糖同置瓷碗內(nèi)，隔水燉至冰糖溶化即成。

適用人群：嬰幼兒

小貼士：梨潤肺清熱，生津止渴，與冰糖同用，增強(qiáng)潤沛止咳作用，可治療寶寶肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。

 

食譜三：桂花銀耳煲雪梨

材料：百合、紅棗、枸杞子、糖桂花、梨2個、銀耳、冰糖、雜糧適量。

做法：

1、將所有用料用清水洗凈,梨不去皮切小塊待用。

2、銀耳用清水泡10分鐘，摘成小朵。

3、煲湯鍋中注入2/3清水，大火燒開后把所有材料放進(jìn)鍋中，待水再次燒開后轉(zhuǎn)小火煲約39分鐘。

4、喝之前放入適量糖桂花調(diào)味即可。

適用人群：1歲以上寶寶

小貼士：百合，味甘性微寒，有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳，味甘淡性平，有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;梨，有滋陰潤燥、止咳化痰的功效，適用于氣燥咳嗽、干咳少痰者。

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