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助寶寶緩解感冒咳嗽“功不可沒”的三款秋季食譜(2)

出處:媽媽育兒網(wǎng)日期:2012-09-03 13:49:14編輯:Chen

食譜二:冰糖燉雪梨

材料:雪梨1~2個,冰糖30~60克。

做法:將雪梨去皮,去核,與冰糖同置瓷碗內(nèi),隔水燉至冰糖溶化即成。

適用人群:嬰幼兒

小貼士:梨潤肺清熱,生津止渴,與冰糖同用,增強(qiáng)潤沛止咳作用,可治療寶寶肺燥咳嗽、干咳無痰、唇干咽干等癥。


 

食譜三:桂花銀耳煲雪梨

材料:百合、紅棗、枸杞子、糖桂花、梨2個、銀耳、冰糖、雜糧適量。

做法:

1、將所有用料用清水洗凈,梨不去皮切小塊待用。

2、銀耳用清水泡10分鐘,摘成小朵。

3、煲湯鍋中注入2/3清水,大火燒開后把所有材料放進(jìn)鍋中,待水再次燒開后轉(zhuǎn)小火煲約39分鐘。

4、喝之前放入適量糖桂花調(diào)味即可。

適用人群:1歲以上寶寶

小貼士:百合,味甘性微寒,有養(yǎng)陰潤肺、清心安神的功效;銀耳,味甘淡性平,有滋陰潤肺、養(yǎng)胃生津的功效;梨,有滋陰潤燥、止咳化痰的功效,適用于氣燥咳嗽、干咳少痰者。

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