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寶寶營養(yǎng)輔食大全介紹 寶寶輔食怎么搭配有營養(yǎng)

出處:媽媽育兒網日期:2020-08-23 11:16:23編輯:Limbo
寶寶輔食食譜可謂五花八門,媽媽們要是有時間可以在家里制作各種輔食給寶寶補充營養(yǎng),寶寶的咀嚼食物能力和消化功能在逐漸增強,那么寶寶營養(yǎng)輔食大全介紹 寶寶輔食怎么搭配有營養(yǎng),下面的內容一起來看看吧!

寶寶營養(yǎng)輔食大全介紹 

一、米湯蛋黃泥 
原料:大米100克、清水1500毫升、柴雞蛋1個
做法:1、大米洗凈浸泡一小時,雞蛋洗凈放入涼水鍋,中火燒開轉小火煮7分鐘即可,用流動的涼水沖一下使其容易剝皮;2、取出的蛋黃里外呈金黃色,用小勺按一下呈粉狀即可,大米用1500毫升清水倒入高壓鍋,大火燒開,小火熬制,用時15分鐘,電壓力鍋調到粥擋即可;3、蛋黃用小勺碾碎倒入適量米湯調成糊狀即可。
二、雞汁土豆泥  
原料:土豆1個、雞湯少許
做法:1、土豆清洗凈后放入鍋中,加入足量清水沒過土豆,用中火煮20分鐘至熟透(時間視土豆大小調整);2、將煮好的土豆取出剝去外皮,用勺子碾壓成細膩的泥狀,加入少許雞湯混合均勻即可;3、媽媽們還可往土豆泥里添加蔬菜、水果或是黃油、胡椒粉等調味料來變換土豆泥的口味。
三 、雞肉湯
材料:雞肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:將雞肉切碎,放入鍋內,加水,姜片煮沸;文火10分鐘關火,加鹽;撇去雞油,過濾。
食譜備注:一定要將煮好的肉湯上漂浮的油去掉,可以將湯冷卻后,放入冰箱,油脂凝固了比較好去掉。同樣的方法可以做牛,羊,豬肉湯。
四、 魚泥
材料:鮮魚塊20克(2勺)、蒜1片、姜1片、蔥1段、(6個月以上寶寶加鹽200毫克)
做法:將魚塊擺在盤內,撒上蔥段,姜,蒜,鹽均勻涂在魚塊上;大火上汽后放入蒸8-10分鐘;用勺碾成細泥,挑出魚刺。
食譜備注:建議大家選用刺少的魚,我個人認為如果不過敏最好選海魚。

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